Am zweiten Tag der Zürich-Woche läuft bei Michelle (30) nicht alles rund. Vor allem die Hauptspeisenbeilage bereitet ihr kurzzeitig Kopfzerbrechen. Und trotzdem hat sie beste Chancen, "Das perfekte Dinner" (VOX) zu gewinnen ...
Eigentlich wollte Michelle (30) ihren Verlobten Flavio (32) zum "perfekten Dinner" anmelden, der war jedoch zu nervös. Also beschloss die Marketingleiterin aus Thalwil in der Schweiz: "Ja gut, dann mach ich es." Ganz entkommt er der Kamera jedoch nicht: "Ich habe ihn dazu verdonnert, meine Schnibbelhilfe zu sein." Als "mediterran angehaucht und kreativ" beschreibt Michelle ihre Küche, und so wird auch ihr Menü mit dem Motto "From sea to land". Mit einem Hummer-Shirt bekleidet verrät sie schon eine der Zutaten, denn es gibt:
- Vorspeise: Hummer - Bisque - Ravioli
- Hauptspeise: Iberico - Erbse - Rüebli - Polenta - Beeren
- Nachspeise: Tarte Tatin - Sauerampfer - Crumble
"Wow! Die wagt sich an eine Tarte Tatin?", staunt Elena (59). Kilian (31) hat keine Ahnung, was das überhaupt ist: "Es klingt extravagant." Patricia (54) weiß um den Aufwand: "Das ist eine sportliche Geschichte, die sie da hinlegt." Dass es wie bereits am ersten Abend Ravioli gibt, findet Kilian nicht schlimm: "Konnte sie ja nicht wissen."
"Dinner"-Truppe hat sich "gegenseitig anakklimatisiert"
"Sie sah sehr entspannt aus", beschreibt Riccardo (32) die Gastgeberin bei der Begrüßung. Was ihm ebenfalls auffällt: die pink-rosa Tischdeko, die ihn an "Valentinstag" erinnert. Kilian findet die Farbwahl super: "Würde ich auch machen, wenn ich das Equipment hätte." Dabei entdeckt Elena Kilians kunstvoll gestaltete Fingernägel, die sie sich genauer ansieht. "Alle haben sich so gegenseitig an-akklimatisiert. Man hat das Gefühl, da fängt was an zusammenzukleben", gefällt Patricia das inzwischen vertraute Miteinander.
Für die Hummer-Ravioli mit Hummer-Bisque und Kaviar verwendet Michelle nur "die beste Qualität aus Kanada". "Der Geschmack ist wirklich 1a", kann Elena nichts aussetzen. "Mit der Bisque ist das einfach eine Symphonie gewesen." Kilian und Riccardo sind froh, dass die Vorspeise nicht zu sehr nach Fisch schmeckt. Letzterer findet gar: "Für mich 10 von 10."
Polenta "hat was von Rührei"
Kilian schaut Michelle über die Schulter, als sie die Iberico-Bäckchen zubereitet: "Das sieht richtig gut aus." Doch nicht alles gelingt Michelle, schon gar nicht die Polentaschnitten: "Hat was von Rührei." Die Gäste bittet sie um Nachsicht angesichts der gelben Bröckchen auf dem sonst appetitlich angerichteten Teller: "Also, wenn ihr euch das ganz fest vorstellt, dann sind das Schnitten."
Für Patricia ist die Beilage trotzdem ein "absoluter Knaller", für Elena zählt eh nur der Geschmack - und der ist "ein Träumchen". Kilian grummelt beim ersten Bissen des perfekt gelungenen Fleisches: "Ich weiß nicht, ob ich das sagen darf, aber ich hasse dich ..." Michelle lacht: "Danke, ich dich auch! Oder was sagt man da?"