Gefüllter Hokkaidokürbis mit HackfleischDer Kürbis ist ein echter Alleskönner: Er dient nicht nur als Zutat, sondern gleich als Topf und Gericht in einem. Gefüllt mit einer leckeren Hackfleisch-Gemüsefüllung kann man ihm kaum widerstehen. Keine Frage – ein wenig Zeit solltest du für dieses Rezept mitbringen. Doch wenn du unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung folgst, gelingt dir das Gericht ganz leicht und das Ergebnis kann sich wirklich sehen lassen! 09.10.2025
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Einfacher KürbiskuchenSuper saftig und ganz einfach zu backen: unser Kürbiskuchen in der Kastenform. Im Herbst begegnet man Kürbissen an jeder Ecke – ob als Eintopf, Suppe oder Kuchen, wir probieren uns durch die ganze Vielfalt der Kürbisgerichte. Dieser saftige Kürbiskuchen, der sich auch ganz unkompliziert vegan backen lässt, hat es uns dabei besonders angetan. 07.10.2025
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