Bamberger Hörnla dürfen auf keinem Frühstückstisch in Franken fehlen. Die Einen tunken sie in ihren Kaffee, die anderen schmieren Marmelade drauf. Für ein Frühstücksbuffet oder einen leckeren Brunch sehen sie besonders schön aus, wenn man sie auf verschiedene Weisen belegt und verziert. Wir haben für euch drei Varianten ausgesucht, wie man die Bamberger noch etwas aufpimpen kann. Denn das Auge isst ja bekanntermaßen immer mit!
Arbeitszeit15 min
Koch-/Backzeit0 min
Gesamtzeit15 min
Zutaten:
3 Bamberger Hörnla
200g Schlagsahne
eine Hand voll Himbeeren
eine halbe Banane
etwas Zimt
eine Hand voll zerbröselter Kekse
ca. 2 EL Nuss-Nougat-Creme
eine halbe Banane
ca. 2 EL Frischkäse
eine Hand voll Himbeeren
etwas Zimt
Zubereitung
Fruchtig-Sahnig
- Für diese Variation einfach die Schlagsahne steif schlagen, mit einem Spritzbeutel und einer Sterntülle auf ein halbiertes Hörnchen spritzen und dieses anschließend mit Himbeeren, Bananen und etwas Zimt verzieren.
Keks-Schoko
- Diese Variante ist für alle Schokoladen-Liebhaber: Dafür das halbe Hörnchen mit Creme bestreichen und mit den Keksbrösel und Bananenscheiben verzieren. Sieht nicht nur hübsch aus, sondern schmeckt auch echt super!
Himbeer-Frischkäse
- Wir lieben die Mischung aus dem sahnigen Frischkäse und den Himbeeren! Das halbierte Hörnchen einfach mit dem Frischkäse bestreichen und die Himbeeren drauflegen. Mit Zimt bestreuen -fertig!
