Fränkischer Rettich-SalatDer Bamberger Rettich-Salat der Interessengemeinschaft der Bamberger Gärtner e.V. ist schnell und einfach zuzubereiten. Mit seinem frischen Geschmack eignet er sich hervorragend zur Brotzeit. Noch dazu ist der Salat eine echte Vitaminbombe. 09.06.2020
FrankenGesundheitPesto im Test: Italienische Spezialität mit Mineralöl und Pestiziden verseucht 05.06.2020
BerlinErnährungCadmium, Arsen und Blei: Behörden warnen vor Schadstoffen in Sushi-Blättern 04.06.2020
Lavendel-Eis ohne EismaschineDie beste Medizin gegen zu hohe Temperaturen ist definitiv Eis. Und das schmeckt uns am besten, wenn es selbstgemacht ist. Daher haben wir mal etwas neues probiert und ein fränkisches Lavendeleis kreiiert. Dieses Rezept ist eine echte Empfehlung für alle Eisliebhaber, die es auch gerne mal etwas würzig-aromatisch mögen und Lust auf ausgefallene Sorten haben! 03.06.2020
Knusprige KohlrabischnitzelSchnitzel ohne Fleisch? Das geht wirklich! Kohlrabischnitzel sind eine richtig leckere Alternative zum klassischen Wiener Schnitzel. Die Kohlrabischeiben werden paniert und in der Pfanne knusprig gebraten - außen schön goldbraun, innen zart und saftig. Eine einfache und gesunde Abwechslung, die garantiert jedem schmeckt, egal ob mit oder ohne Fleisch auf dem Teller. Perfekt für die ganze Familie und schnell gemacht! 02.06.2020
FrankenOlivenölHochwertiges Olivenöl: Mit diesen Tricks holen Sie mehr aus Ihren Gerichten raus 27.05.2020
