Der Kollege mag das Wort Streetfood nicht mehr hören. Als gutem Coburger genügen ihm Bratwurst, vielleicht mal eine Galette, gerne auch ein Döner oder ein Fischbrötchen. Das alles gibt es im Straßenve...
Der Kollege mag das Wort Streetfood nicht mehr hören. Als gutem Coburger genügen ihm Bratwurst, vielleicht mal eine Galette, gerne auch ein Döner oder ein Fischbrötchen. Das alles gibt es im Straßenverkauf, teils täglich in Imbissen, teils auf dem Markt. Wozu also Streetfood, was ja nichts anderes als "Straßenessen" bedeutet und ganz eindeutig Teil der fränkischen Esskultur ist. Wie Craftbeer übrigens, in kleinen Mengen handwerklich gebrautes Bier. Das kennen die Franken nicht anders. Woanders ist es Trend. Hier Tradition. sb
