Margarete Beez ist eine tolle Köchin

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Beste Wünsche überbrachte Dritter Bürgermeister Markus Wich (r.) an Margarete Beez (Mitte). Mit im Bild (v. l.) sind deren Enkelin Carolin Stockmayer, Sohn Georg Beez und Enkel Jonas Beez. Foto: K.- H. Hofmann
Beste Wünsche überbrachte Dritter Bürgermeister Markus Wich (r.) an Margarete Beez (Mitte). Mit im Bild (v. l.) sind deren Enkelin Carolin Stockmayer, Sohn Georg Beez und Enkel Jonas Beez. Foto: K.- H. Hofmann

Kronach — Margarete Beez (geborene Lang) feierte im BRK- Seniorenhaus in Kronach mit ihrer Familie den 90. Geburtstag. Die Jubilarin ist in Steinberg geboren und aufgewachsen. Sie ...

Kronach — Margarete Beez (geborene Lang) feierte im BRK- Seniorenhaus in Kronach mit ihrer Familie den 90. Geburtstag. Die Jubilarin ist in Steinberg geboren und aufgewachsen. Sie wohnte dort noch bis vor einem Jahr. In ihrem Geburtsort fühlt sie sich auch heute noch verwurzelt.
Während des Krieges war sie in München in einem Kindergarten als Köchin tätig. Danach war sie als Haushälterin bei einem Kronacher Arzt beschäftigt. Ihre nach eigenem delikaten Rezept zubereiteten Nierchen waren weithin bekannt. Auch im BRK-Seniorenhaus sind das Wissen und die Kreativität der Jubilarin in der Kochkunst bei den Mitbewohnern gefragt.
Lange Jahre war Margarete Beez in einer Taschennäherei als Zuschneiderin beschäftigt. 1952 schloss sie mit Ehemann Franz Beez den Bund der Ehe. Durch einen Arbeitsunfall verlor sie ihren Gatten 1978. Neben Sohn Georg Beez zählen heute die zwei Enkel Carolin und Jonas zum engsten Familienkreis. Ein Urenkel hat sich für Februar angekündigt. Zum großen Gratulantenkreis zählte auch Dritter Bürgermeister Markus Wich (CSU). eh