Frühstücks-Tipps für Franken: Die 5 Favoriten unserer Leser

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Artikel von:
Sandro Frank

Unsere Community hat abgestimmt: Die fünf Top-Locations für ein unvergessliches Frühstück in Franken – von gemütlichen Cafés bis hin zum Hotelbuffet mit Aussicht.

Frühstück ist mehr als nur die erste Mahlzeit des Tages. Es ist ein Moment der Ruhe, des Genusses und oft der perfekte Auftakt für schöne Stunden. Genau deshalb haben wir unsere Community auf Facebook gefragt, wo es in Franken das beste Frühstück gibt. Die Antworten reichten von charmanten kleinen Cafés bis hin zu großzügigen Hotelbuffets. Aus den zahlreichen Empfehlungen entstand eine Top 5, die zeigt, wie vielseitig und genussreich man in unserer Region in den Tag starten kann.

Ob zwischen Samtpfoten im Katzentempel Erlangen, bei hausgemachten Torten in Mainbernheim oder mit Panorama-Blick über die Weinberge in Bad Windsheim - jedes Frühstücksdomizil hat seinen ganz eigenen Reiz. Und wer nach dem morgendlichen Genuss auch Lust auf Kaffee und Kuchen hat, findet hier das Ranking der beliebtesten Cafés in Franken.

Platz 5: Katzentempel in Erlangen

Platz fünf im Leser-Ranking belegt der Katzentempel in Erlangen. Hier findest du einen Ort, an dem Frühstück nicht nur kulinarisch, sondern auch atmosphärisch zum Erlebnis wird. Zwischen den sechs Samtpfoten, die hier ihr Zuhause gefunden haben, können Gäste in entspannter Gesellschaft den Tag beginnen. Es bietet verschiedene Frühstücksvarianten, vom "Tempelfrühstück" mit Aufstrichen bis hin zum "Fellnasen-Frühstück" mit Croissants, Antipasti und Pesto. Auch die vegane Küche überzeugt über die Frühstückskarte hinaus: Das dort servierte Schnitzel wurde sogar unter die zehn besten Schnitzel Frankens gewählt.

Die Idee hinter dem Katzentempel ist klar: Das Wohl der Tiere steht an erster Stelle. Die Katzen haben Rückzugsräume, klettern oder gesellen sich nur dann zu den Gästen, wenn sie es möchten - eine Zoo-Atmosphäre soll es bewusst nicht geben, wie der Besitzer Vinzenz Knabe im Gespräch mit inFranken.de klarstellt. Der dazugehörige Garten bietet Platz für rund 70 Gäste. Die Speisekarte mit Sandwiches, Bowls oder Burgern wechselt regelmäßig.

Kontakt:

  • Adresse: Katzentempel Erlangen, Hauptstraße 5, 91504 Erlangen
  • Telefon: 09131 9231103
  • Internet: Katzentempel

Platz 4: Kult Café in Marktredwitz

Auf Platz vier hat es das Kult Café in Marktredwitz geschafft. Das liebevoll eingerichtete Café am Wölsauerhammer bietet süße und herzhafte Frühstücksvariationen. Gäste loben nicht nur die stilvolle Einrichtung, sondern auch die ansprechend angerichteten Teller. Auch der freundliche Service wird positiv hervorgehoben.

Neben der kulinarischen Vielfalt punktet das Kult Café mit seiner Lage und Atmosphäre: Idyllisch im Grünen gelegen, können Gäste im Biergarten oder auf der Terrasse entspannen und die ruhige Umgebung genießen. Viele kostenlose Parkplätze erleichtern die Anreise und Familien fühlen sich hier ebenso wohl - vom Kinder-Cappuccino bis hin zu einem sicheren Garten ohne Autoverkehr.

Kontakt:

  • Adresse: Kult Café, Wölsauerhammer 50, 95615 Marktredwitz
  • Telefon: 09231 8797201
  • Internet: Kult Café

Platz 3: Designbotschaft Erleben in Altendorf 

Den Sprung in die Top 3 hat Die Designbotschaft Erleben geschafft. Mit einem ganz besonderen Charme empfängt die Designbotschaft in Altendorf bei Hirschaid ihre Gäste: In der historischen Mühle vereinen sich die moderne, gemütliche Einrichtung und kulinarischer Genuss zu einem Gesamterlebnis. Begleitet wird der Besuch von frischem Kaffee, saisonalen Bowls oder einem reichhaltigen Frühstücksteller. Die Verbindung aus Tradition und zeitgemäßem Ambiente macht diesen Ort zu einem besonderen Platz für Genießer.

Die Frühstücksauswahl umfasst etwa das "Mühlenfrühstück" mit Käse, Aufstrichen und frischen Früchten, "Jana's Veganes" mit Avocado und Bowl oder das festliche "Gspusi-Frühstück für zwei" mit Prosecco. Auch Kinder finden mit Croissant und Babycino ihr Lieblingsfrühstück, während Feinschmecker zum Frühstücksburger mit Rührei, Avocado und Shrimps greifen. Dazu passt ein Cappuccino oder der Filterkaffee "so viel man mag".

Kontakt:

  • Adresse: Designbotschaft, Altendorf bei Hirschaid (Mühle)
  • Telefon: 09543 2969240
  • Internet: Designbotschaft Café

Platz 2: Café Bärenstark in Mainbernheim

Auf Platz zwei befindet sich das kleine und charmante Café Bärenstark im unterfränkischen Mainbernheim. Das Café hat sich mit seiner herzlichen Atmosphäre und seiner großen Frühstücksauswahl zum Lieblingsort vieler Gäste entwickelt. Wer hier einkehrt, startet mit vielfältigen Kreationen in den Tag: vom "Bärenschmaus" mit Rührei, Speck und gegrillter Tomate über das "Bärenstarke Avocado-Brot" bis hin zu Pancakes mit Ahornsirup und frischem Obst. Auch italienische Variationen mit Parmaschinken, Mozzarella und Tomaten oder ein Fitnessfrühstück mit Vollkornbrötchen und Joghurt-Bowl stehen auf der Karte.

Dazu passt das Angebot von Kaffeespezialitäten, die von Espresso bis zu Cappuccino reichen. Wer lieber Süßes genießt, wird bei den handgefertigten Torten fündig. So wird jeder Besuch in Mainbernheim zu einer kleinen Auszeit.

Kontakt:

  • Adresse: Café Bärenstark, Herrnstraße 25, 97350 Mainbernheim
  • Telefon: 09323 877851
  • Internet: Café Bärenstark 

Platz 1: Vital Hotel Bad Windsheim 

Platz eins des Leser-Rankings geht an das Vital Hotel in Bad Windsheim. Im Gastraum mit Panorama-Blick auf die Weinberge oder auf der Sonnenterrasse genießen Gäste ein reichhaltiges Buffet mit regionalen Spezialitäten. Backwaren vom heimischen Bäcker, Eier, Aufstriche, Quarkspeisen und hausgebackene Kuchen bilden die Basis, dazu gibt es Sekt, Fruchtsäfte und eine große Teeauswahl. Auch externe Besucher können das Buffet nutzen - inklusive Kaffee oder Tee für 24,50 Euro pro Person.

Vor regulären Zeiten gibt es ein "Early Bird"-Frühstück und Geburtstagstische können besonders gedeckt werden. Kinder frühstücken zu reduzierten Preisen, die Kleinsten sogar kostenfrei. Und wer nach dem ausgedehnten Frühstück noch entspannen möchte, findet in der angrenzenden Therme eine Sauna, die zu den zehn besten in ganz Franken zählt.

Kontakt:

  • Adresse: Vital Hotel an der Therme, Erkenbrechtallee 14, 91438 Bad Windsheim
  • Telefon: 09841 689990
  • Internet: Vital Hotel 
Vorschaubild: © Café Bärenstark/Collage: inFranken.de