Ebelsbach
Nutzgarten

So wächst es im Nutzgarten Jahr für Jahr

Kathinka Neff erntet in ihrem eigenen Garten neben Gemüse auch Müslizutaten und exotische Früchte.
Kathinka Neff hat ihren Garten nach den Regeln der Permakultur anglegt.  Fotos: Matthias Hoch
Kathinka Neff hat ihren Garten nach den Regeln der Permakultur anglegt. Fotos: Matthias Hoch
Die Morgensonne bahnt sich ihren Weg durch die neblig-feuchte Oktoberluft. Dort, wo sie durchkommt, ist ihre Wärme noch gut zu spüren. "Die Trockenmauer speichert die Wärme, so dass hier vor allem wärmeliebende Pflanzen wunderbar wachsen können", erklärt Kathinka Neff, während sie durch ihren Garten läuft.

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