OberthulbaWirtschaft regionalEin Leben am TeichLebensmittel sollen heute möglichst regional und nachhaltig produziert sein. Wie das aussehen kann, zeigt Christoph Hein aus Reichenbach mit seiner Fischzucht. 8 31.10.2019
ForchheimAdipositasEr wog 300 Kilogramm: Trommler der "Altneihauser Feierwehrkapelln" spricht über FettleibigkeitBeim Aktionstag des Klinikums Forchheim berichtete Reinhard Stummreiter von der "Altneihauser Feierwehrkapelln" und seinem Bemühen, abzunehmen. 25.10.2019
BerlinNährwertampelLebensmittelampel bei Aldi und Lidl: "Nutri-Score" soll bei Lebensmitteln für mehr Transparenz sorgenFür mehr Transparenz bei der Kennzeichnung von Nährwerten in Lebensmitteln soll der Nutri-Score sorgen. Auf Wunsch der Verbraucher wollen nun auch die Discounter Aldi und Lidl das Kennzeichnungsmodell bei ihren Eigenmarken einführen. Doch was genau ist der Nutri-Score? 24.10.2019
BostonErnährungVerkürzt Low-Carb die Lebenserwartungen? Studie bringt Überraschendes zu Tage 16.10.2019
FrankenEssenVegetarisch oder vegan: Was mit unserem Körper passiert, wenn wir uns fleischlos ernähren 1 09.10.2019