Wenn es draußen kalt, düster und ungemütlich ist, gibt es kaum etwas Besseres als einen warmen Kakao. Mit ein paar kleinen Tricks kann man das Heißgetränk wunderbar aufpeppen.
Arbeitszeit10 min
Koch-/Backzeit0 min
Gesamtzeit10 min
Zutaten:
450ml Hafermilch
2EL Backkakao
1 Vanilleschote
1 Zimtstange
Zucker
Gemahlener Kardamom
Dekoratives
Zubereitung
- Zuerst die Milch zusammen mit der Zimtstange in einen Topf geben. Die Vanilleschote halbieren und das Mark herauskratzen, dazugeben und alles erhitzen.
- Sobald die Milch die gewünschte Temperatur hat vom Herd nehmen und Backkakao unterrühren. Je nach Geschmack mit etwas Zucker versüßen. Verfeinern Sie den Kakao außerdem mit etwas Kardamom.
- Wer es besonders süß mag, kann seinen Kakao noch mit Schlagsahne oder kleinen bunten Marshmallows verzieren. An Feiertagen ist auch ein Schuss Rum denkbar.
