"Kann tödlich enden": Darum solltest du Honiggläser immer ausspülen

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Meistens ist es nicht nötig, Gläser, die im Müll landen, vorher auszuspülen. Doch es gibt eine Ausnahme.

Die Entsorgung von Glasverpackungen in Altglascontainern ist nach Angaben der Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen grundsätzlich auch ohne vorheriges Spülen erlaubt. Es reiche aus, Flüssigkeitsreste auszuleeren und Behälter wie Joghurt- oder Mayonnaisegläser entsprechend zu leeren.

Allerdings weist die Verbraucherzentrale NRW auf eine Ausnahme hin: Honiggläser sollten stets gründlich gereinigt werden. Nach Einschätzung der Verbraucherzentrale könnten Bienen Honigreste aus unsauberen Gläsern möglicherweise in ihre Stöcke transportieren, was zu dramatischen Risiken für die Tiere führe.

Bienenpest kann dramatische Folgen haben - das haben Honiggläser damit zu tun 

"Wenn Gläser mit Honigresten in Altglascontainern landen, können Bienen diesen Honig unter Umständen in ihre Bienenstöcke tragen. Und das kann für die Insekten tödlich enden", wird Angela Clausen, Ernährungsexpertin der Verbraucherzentrale NRW, zitiert. Etwa 75 Prozent der Honige, die laut Etikett als Importhonig aus EU- und Nicht-EU-Ländern stammen, sind demnach mit Sporen des Krankheitserregers der Amerikanischen oder auch Bösartigen Faulbrut infiziert.

 

"Diese sogenannte Bienenpest ist hochansteckend und tötet die Brut von Honigbienen", so Clausen weiter. In der Folge könne es zum Absterben ganzer Bienenvölker kommen. Den Angaben der Verbraucherzentrale zufolge sind rund ein Drittel der Lebensmittel und ein Großteil der heimischen Blütenpflanzen auf bestäubende Insekten angewiesen, wobei Honigbienen eine zentrale Rolle spielten.

Im Sommer suchten die Tiere nach alternativen Nahrungsquellen, unter anderem auch in Altglascontainern mit Honigresten. Die Verbraucherzentrale weist zudem darauf hin, dass gespülte Honiggläser gegebenenfalls auch von Imkereien in der Nachbarschaft zur Wiederbefüllung angenommen werden könnten. Honig kann auch zur Gesundheitsgefahr für die Kleinsten werden. Wie eine NDR-Untersuchung zeigt, steckt in vielen mit Honig gesüßten Kinderkeksen durch das Erhitzen nämlich ein krebserregender Stoff. Häufig werden Bienenprodukte auch als Heilmittel beworben - doch hier sollten Kunden genau hinsehen.

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