Klassische Faschingskrapfen selbst machenFaschingskrapfen gehören einfach zur fünften Jahreszeit dazu, besonders hier in Franken. Das Schmalzgebäck mit seiner leckeren Füllung ist ein echter Klassiker, der Jung und Alt begeistert. Wer die traditionelle Füllung nicht mag, kann seine Krapfen auch mit Erdbeermarmelade, Vanillepudding oder Eierlikörcreme füllen - ganz nach Belieben. 10.02.2026
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Knieküchle: Ausgezogene KrapfenAusgezogene Küchla sind auch bekannt als Knieküchle oder ausgezogene Krapfen. Das traditionelle Schmalzgebäck wurde früher nur zur Kirchweih, Hochzeit oder anderen großen Familienfesten gebacken. Wenn die leckeren Küchla bei euch schon etwas in Vergessenheit geraten sind, könnt ihr sie mit unserem Rezept mal wieder backen! 09.02.2026
deutschlandWachmacherIst Kaffee wirklich krebserregend? Das steckt wirklich hinter dem MythosEin Morgen ohne Kaffee ist für viele Menschen kaum vorstellbar. Doch ranken sich zahlreiche Mythen um den Wachmacher. Macht er tatsächlich süchtig? Und ist er sogar krebserregend? 05.02.2026
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