Gemischter Salat – bunt und einfachEin gemischter Salat geht einfach immer. Ob zum Grillen, für die Geburtstagsparty oder als Mittagessen im Büro: Salat ist nicht nur gesund, sondern auch unheimlich lecker. Außerdem lässt er sich je nach Lieblingsgemüse und Salatsorten beliebig variieren: Pflücksalat, Rucola, Feldsalat, Eisbergsalat, Kopfsalat - die Welt der Salate ist so vielseitig und lecker! 17.02.2020
FrankenKochenVor oder nach dem Braten: Wann und wie würze ich Fleisch am besten?Zart, würzig und saftig - so wünschen sich Feinschmecker ihr Fleisch. Das geht nicht nur im Restaurant, sondern auch in der eigenen Küche. inFranken.de zeigt, wie und wann Sie Ihr Steak salzen und würzen sollten. 09.02.2020
Kräutersalz selber machenKräutersalz lässt sich ganz einfach und schnell selbst herstellen. Ob für Tomaten-Rezepte, Kartoffeln, Frischkäse oder aufs Brot: das selbstgemachte Kräutersalz verleiht jedem Gericht eine besondere Würze. Wenn du frische Kräuter zuhause hast, solltest du diese gut gewaschen und abgetrocknet verwenden. Natürlich kannst du Kräutersalz aber genauso aus getrockneten Kräutern kreieren. Dieses Rezept ergibt 5 kleine Gläser Kräutersalz. 07.02.2020
