Spätzle selber machenDa sich Spätzle in Franken mittlerweile als Klassiker etabliert haben, findet ihr hier ein Grundrezept. Natürlich könnt ihr den Teig noch nach eurem Geschmack verfeinern, z.B. mit Parmesan, Kräutern oder Paprikagewürz. Viel Spaß beim Ausprobieren! 25.03.2020
FrankenRatgeberCoronavirus: Wie sie jetzt ihre Lebensmittel haltbar machen können - die kluge Alternative zu HamsterkäufenViele Menschen hamstern in der momentanen Lage. Doch notwendig ist das nicht: Mit diesen einfachen Tricks werden Lebensmittel haltbarer gemacht und die Angst vor Leerstand in der Speisekammer beseitigt. 20.03.2020
Klassisches Nudelrezept mit EiSelbstgemachte Nudeln wie bei Oma - Mit diesem Rezept könnt ihr nichts falsch machen und habt in kurzer Zeit eure eigenen Nudeln zubereitet. Wer Lust auf Tortellini oder Maultaschen hat, der kann den Teig einfach mit einer leckeren Füllung versehen. Wir empfehlen Spinat mit Feta und Knoblauch oder Tomate mit Basilikum und Frischkäse. Tobt euch aus! 19.03.2020