Pizzaschnecken aus BlätterteigWir lieben Pizza! Für Geburtstage weichen wir aber gerne auf diese leckeren Pizzaschnecken aus Blätterteig aus. Sie sind schnell zubereitet, schmecken so gut wie richtige Pizza aber eignen sich einfach besser als Fingerfood. Wer mag, kann das ganze natürlich durch Salami, Gemüse oder vegetarische Optionen abwandeln. 23.08.2021
Schneller Kohlrabi-Auflauf mit HackfleischKohlrabi ist ein sehr nährstoffreiches und gesundes Gemüse. Wer den Geschmack der rohen Knolle nicht so gerne mag, der sollte unbedingt mal unser Auflauf-Rezept ausprobieren. Durch die Käse-Sahne-Soße wird der Kohlrabi ein wenig milder im Geschmack. Außerdem finden wir die Kombination aus Kohlrabi, Kartoffel und Hackfleisch sehr gelungen. 19.08.2021
Leckeres Blumenkohl-SchnitzelSchnitzel mit Pommes (Schnipo) geht auch vegetarisch! Denn wer sich dazu entscheidet kein Fleisch mehr zu essen, der muss nicht automatisch auch auf Schnitzel verzichten! Zwar ist das Blumenkohl-Schnitzel geschmacklich nicht mit einem Wiener Schnitzel zu vergleichen, aber seien wir doch mal ehrlich: Das beste am Schnitzel ist doch sowieso die Panade. 16.08.2021