Das renommierte Gourmet-Magazin Falstaff zählt zwei Würzburger Restaurants zu den acht besten Adressen in Unterfranken. Der Oberbürgermeister betont den Stellenwert für die Stadt.
Das Gourmet-Magazin Falstaff hat die Würzburger Restaurants MiZar und KUNO 1408 in die Liste der acht besten Restaurants in Unterfranken aufgenommen. Damit werden beide Betriebe für ihre Leistungen in der regionalen Gastronomie gewürdigt. Beide Lokale finden sich auch in der Unterfranken-Bestenliste des Magazins "Der Feinschmecker".
"Diese Auszeichnung bestätigt die hochklassige Arbeit der beiden Restaurantleitungen, Konstantin Kuntzsch und Florian Mack vom Restaurant MiZar, Robin Hofmann und Patrick Grieshaber vom KUNO 1408", freut sich Oberbürgermeister Martin Heilig über die Top-Bewertungen, die nach Angaben der Stadt erneut die hohe Qualität der Würzburger Gastronomie unterstreichen.
Falstaff-Auszeichnung für Würzburger Gourmet-Restaurants MiZar und KUNO 1408
"Diese Spitzenbetriebe tragen maßgeblich dazu bei, das kulinarische Profil der Stadt zu schärfen und stärken ihre Attraktivität als Reiseziel", wird der OB in der am Dienstag (9. Dezember 2025) veröffentlichten Pressemeldung der Stadt Würzburg zitiert. Für den Tourismus bedeute dies einen wichtigen Impuls, da immer mehr Gäste "gezielt Orte mit exzellenter Küche" aufsuchten.
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"Die Stadt gratuliert beiden Restaurants herzlich und sieht in der Auszeichnung einen weiteren Schritt zur positiven Entwicklung des regionalen Gastgewerbes", erklärt Oberbürgermeister Heilig. Auch auf Gästeseite erfreuen sich beide Spitzenrestaurants großer Beliebtheit. In seiner Google-Bewertung weist das Lokal MiZar in der Katzengasse 4,9 von fünf möglichen Sternen auf - basierend auf 45 Rezensionen. Das Restaurant KUNO 1408 in der Neubaustraße kommt ebenfalls auf 4,9 Sterne - insgesamt gibt es hier 132 Beurteilungen.
Anhand einer Umfrage hat inFranken.de indessen eine Top-Ten-Liste der besten Restaurants in Unterfranken erstellt. Unsere Leser haben ihre Favoriten genannt, die mit vielfältigen kulinarischen Angeboten überzeugen.
Zwei andere fränkische Lokale unter den besten Restaurants Deutschlands
Im neuen "Restaurant- und Gasthausguide 2026"von Falstaff konnten zwei weitere fränkische Lokale sogar bundesweit glänzen. Die beiden Top-Restaurants Restaurant Essigbrätlein in Nürnberg und das Lokal AURA by Alexander Herrmann & Tobias Bätz in Wirsberg (Landkreis Kulmbach).
Der Falstaff-Guide ist eine umfangreiche Sammlung von Bewertungen für die besten Restaurants und Gasthäuser, erstellt von einem der renommiertesten Gourmetmagazine im deutschsprachigen Raum. Der Guide umfasst 2000 Betriebe, die nach einem 100-Punkte-System bewertet werden. Die Kriterien beinhalten Essen, Service, Wein- und Getränkekarte sowie Ambiente, wodurch der Guide als Standardwerk für Genießer gilt.
