Würzburg

Gehen Weinfranken die Winzer aus?

In vielen Berufsgruppen ist der Mangel an Auszubildenden seit Jahren Realität. Die Weinbranche fühlte sich bislang sicher. Doch die Zahl der Azubis sinkt konstant.
Diese jungen Menschen sind mittlerweile die Ausnahme. Immer weniger Interessenten wollen eine Ausbildung zum Winzer starten. Fotos: Nolte

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