Am Freitag, 13. Mai, 19 Uhr, findet der Kochkurs "Genießen mit heimischem Spargel" in der Schulküche des Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Bam...
Am Freitag, 13. Mai, 19 Uhr, findet der Kochkurs "Genießen mit heimischem Spargel" in der Schulküche des Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Bamberg statt. Rund um den heimischen Spargel werden neben den Erläuterungen zum Anbau auch die Inhaltsstoffe und deren Wirkung verdeutlicht. Besondere Tipps und Anregungen für die Lagerung, Verarbeitung und Zubereitung sind die Grundlage, um das exklusive Gemüse zu einer wahren Gaumenfreude werden zu lassen.
Anmeldungen nimmt Fr. Hofmann, Telefon 09552/6102, von 9 bis 10 Uhr von Montag bis Freitag entgegen. Anmeldeschluss ist der 9. Mai.
red
