Das Kulinarik-Magazin "Der Feinschmecker" hat sich auf die Suche nach den 500 besten deutschen Cafés und Röstereien für das Jahr 2025 begeben. Auf der finalen Liste sind auch 25 fränkische Adressen zu finden.
Der Jahreszeiten Verlag bezeichnet das Magazin "Der Feinschmecker" als "die führende Medienmarke in der kulinarischen Welt und die Instanz unter den Magazinen für Genießerinnen und Genießer". Das Magazin liefere seit über 45 Jahren verlässliche Empfehlungen und Inhalte aus den Bereichen Genuss und Kulinarik. Eine Kategorie des "Feinschmeckers" lautet "Die besten...", bei der es um die besten Angebote des Jahres zu sämtlichen kulinarischen Angeboten geht.
Diese werden dann in einem "Feinschmecker-Guide" und auf der Webseite des Magazins veröffentlicht. Beim ersten Ratgeber für das Jahr 2025 handelt es sich um die 500 besten Cafés und Röstereien in Deutschland 2025. Unter den Top-Adressen liegen auch 25 Cafés und Röstereien aus Franken. Ein anderes Gourmet-Magazin hat kürzlich außerdem ein Ranking der beliebtesten Bäckereien Bayerns veröffentlicht. Ein fränkischer Traditionsbäcker landete dabei unter den besten 10.
"Feinschmecker-Guide" 2025: 25 fränkische Cafés und Röstereien unter den besten Deutschlands
Insgesamt 25 Top-Adressen des "Feinschmecker-Guides" für "frisch gerösteten Kaffee, Kuchenklassiker und prachtvolle Torten" finden sich in Franken. Davon liegen 15 in Mittelfranken und jeweils fünf in Ober- und Unterfranken. In der Auswahl ist beispielsweise das Café & Konditorei Malina in Nürnberg, das vor allem mit seinem Gebäck aus "besten Zutaten" überzeugen konnte, wie auf der Webseite des Magazins zu lesen ist.
Ein weiterer Tipp unter den Cafés und Röstereien ist laut dem Ratgeber das Café Riffelmacher in Bamberg. Hier werde ebenfalls auf hochwertige, regionale Zutaten gesetzt und im Winter hausgemachter Glühwein angeboten. Auch das Café Michel in Würzburg, das seit 110 Jahren im Familienbesitz sei, ist eines der hervorragend bewerteten Lokale, die in dem Ratgeber zu finden sind. Hier sind alle 25 fränkischen Top-Adressen:
Mittelfranken
Rösttrommel Kaffeerösterei: Fürther Straße 244 c, 90429 Nürnberg