Bar-Besitzer in Italien schwört auf fränkisches Bier

Bar-Besitzer in Italien schwört auf fränkisches Bier - "schmeckt mir besser"

vor 1 Stunde

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Mitten in Italien schenkt ein Barbesitzer Bier aus Franken aus. Unser Reporter war vor Ort und hat mit dem Inhaber über sein außergewöhnliches Konzept gesprochen.

Fränkisches Bier kommt nicht nur in der Region gut an - immer wieder überzeugen lokale Brauereien auch bei internationalen Wettbewerben. So setzte sich erst kürzlich ein spezielles Saisonbier aus Forchheim gegen internationale Konkurrenz durch und holte den Weltmeistertitel. Kein Wunder also, dass fränkisches Bier auch im Ausland Anklang findet.

In der italienischen Stadt Arezzo etwa setzt eine Bar explizit auf Biere aus Franken. Unser Reporter Jimmy Franz hat sich vor Ort ein Bild gemacht und mit dem Inhaber über seine besondere Bierauswahl gesprochen.

"Gab davor einfach kein besonderes Bier": Italienische Bar schenkt Bier aus Franken aus

Im September 2014 eröffnete Pier Luigi Di Bubbico seine Bar, erzählt er im Gespräch mit inFranken.de. Der Name "B17" ist pragmatisch gewählt und leitet sich schlicht von der Hausnummer des Gebäudes ab. Doch was drinnen ausgeschenkt wird, ist für italienische Verhältnisse alles andere als gewöhnlich.

"In Arezzo gab es davor einfach kein besonderes Bier", erinnert sich der Italiener an die Zeit vor der Eröffnung. Wer in einen klassischen Pub wollte, suchte vergebens. Seine Motivation, das zu ändern, war dabei persönlicher Natur. Er habe die Bar eröffnet, da er selbst früher gerne in so ein Lokal gegangen wäre.

Dass es in Italien überhaupt einen wachsenden Markt für fränkische Bierspezialitäten gibt, liegt nicht zuletzt an Veranstaltungen wie dem großen Franken-Bierfest in Rom. Von dieser Vernetzung profitiert auch das B17: Pier Luigi bekommt viele seiner Biersorten und Fässer von demselben Händler, der auch das römische Bierfest beliefert.

Von Schlenkerla bis Schammelsdorf: Diese Biere gibt es im "B17"

Die Liste der Biere, die im B17 bereits über den Tresen gingen, liest sich dabei wie die Getränkekarte eines fränkischen Traditionsgasthofs:

Bamberger Schlenkerla Rauchbier
Eichhorn Kellerbier aus Dörfleins bei Bamberg
Urmärzen der Brauerei Knoblach in Schammelsdorf
Aischgründer Karpfen Weiße aus Adelsdorf bei Erlangen
Felsenbräu aus Thalmannsfeld

Besonders stolz ist der Italiener auf das, was aktuell aus dem Zapfhahn fließt: Momentan schenkt er frisch gezapftes Urmärzen der Brauerei Knoblach aus Schammelsdorf (Landkreis Bamberg) aus. Ein echter Geheimtipp mitten in der Toskana.

Italiener feiert Geburtstag in Bamberg - das ist sein Lieblingsbier

Dass sein Herz für die Region Franken schlägt, bewies Pier Luigi erst im vergangenen Jahr. Seinen Geburtstag feierte er nicht etwa an der heimischen Mittelmeerküste, sondern reiste mit seiner Partnerin nach Franken. Genauer gesagt in die Bierhauptstadt Bamberg und anschließend nach Rosenheim.

Obwohl der Bar-Besitzer nach eigener Aussage eigentlich "alle Biertypen" mag, hat es ihm eine fränkische Brauerei ganz besonders angetan. Wenn man ihn nach seinem Lieblingsbier fragt, kommt die Antwort wie aus der Pistole geschossen: Eichhorn Kellerbier.