Was den heimischen Apfel-Anbauern zu schaffen macht

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Ulrich Gräb mit einem Pinova-Apfel. In die großen Lagerboxen in der Kühlhalle passen bis zu 350 Kilo Äpfel. Matthias Hoch
Ulrich  Gräb mit einem Pinova-Apfel. In die großen Lagerboxen in der Kühlhalle passen bis zu 350 Kilo Äpfel. Matthias Hoch

Am 11. Januar ist "Tag des deutschen Apfels". Mit welchen Auswirkungen des Klimawandels müssen die Anbauer in der Region fertig werden?

Äpfel sind das Lieblingsobst der Bundesbürger. Am 11. Januar hat der deutsche Apfel seinen "Ehrentag".

Wird es in Zukunft überhaupt noch genügend Äpfel geben? Wir haben jemanden gefragt, der es wissen muss: Ulrich Gräb, Chef des Obsthofs Gräb in Lisberg, dem einzigen landwirtschaftlichen Betrieb im Landkreis Bamberg, der Obstbau im Vollerwerb betreibt.

Ob sich das vielbeschriebene Insektensterben auch in der Region zeigt und wie sich der Klimawandel auf den Obstanbau auswirkt, lesen Sie hier.