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Restaurants in Bamberg: Die 10 beliebtesten Gaststätten und Lokale der Stadt

Bamberg kann nicht nur fränkisch. Kulinarisch hat die Stadt einiges mehr zu bieten: Egal ob italienisch, griechisch, türkisch oder asiatisch. Hier kommt jeder auf seine Kosten. Wir präsentieren dir die 10 beliebtesten Restaurants - laut Google.
Das Schäuferla, inbegriff fränkischer Gastlichkeit
Ein echtes, traditionelles fränkisches Schäuferla: Egal, ob Brasserie oder Brudermühle - wer fränkische Küche genießen möchte wird in Bamberg fündig. Foto: Josef Hofbauer
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  • Salino, Cocoon, Eckerts und Co.: Welches ist dein Lieblings-Restaurant in Bamberg?
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Die meisten Restaurants in Bamberg sind bekannt für traditionell fränkische Speisen und feinstes Bier. Aber das ist längst nicht alles, was die oberfränkische Stadt kulinarisch zu bieten hat. Egal, was du am liebsten isst, in den Restaurants in Bamberg findest du eine bunte Auswahl an Speisen aus allen möglichen Ländern. Ob zartes Gyros, knusprige Steinofen-Pizza, feinstes Sushi oder das gute alte "Schäuferla": Hier verraten wir dir, welche Bamberger Restaurants bei der Internet-Suchmaschine Google aktuell am häufigsten gesucht werden. 

1.  Salino in Bamberg: Knusprige Holzofen-Pizza - beliebt bei Google-Nutzern

Die Pizzeria Salino Bamberg ist ein italienisches Restaurant, das original Holzofen-Pizza serviert. "Die beste Pizza in Bamberg", heißt es unter anderem in den Google Bewertungen. Hier kommt das Bamberger Restaurant auf stolze 4,5 Sterne bei über 2000 Bewertungen.

Den Name "Salino" trägt das Restaurant zu Ehren eines kleinen Fischerdörfchens in Italien, aus dem die Eigentümer-Familie stammte. Heute kennt die Pizzeria Salino in Bamberg wirklich jeder.

Genieße in der Pizzeria Salino in Bamberg echte Pizza-Klassiker und ausgefallene Spezialitäten des Hauses - und überzeug dich selbst, ob die hervorragenden Rezensionen stimmen. Hier erfährst du alles, was du zum Salino Bamberg wissen musst.

2. Cocoon Bamberg: Feinste asiatische Küche und modernes Ambiente

Das Cocoon Bamberg bietet feinstes Sushi und leckere asiatische Küche im modernsten Ambiente. Ohne Reservierung bekommst du in diesem beliebten Restaurant in Bamberg selten einen freien Platz. Egal, ob du dich vegan oder vegetarisch ernährst oder ob du Fleisch und Fisch frisch vom Grill gerne magst: Im Cocoon Bamberg bekommt laut Google jeder sein asiatisches Lieblingsgericht. 

Buch-Empfehlung: Die schönsten fränkischen Wirtshäuser

Vor allem Sushi-Fans kommen laut Google Bewertungen im Cocoon Bamberg auf ihre Kosten: "Bestes Sushi, das ich je gegessen habe", heißt es hier unter anderem.

Freunde der asiatischen Küche sollten dem Bamberger Restaurant Cocoon also definitiv einen Besuch abstatten. Nicht umsonst belegt das Lokal auf der Google-Liste der Restaurants Bamberg den zweiten Platz. Hier findest du alle Informationen, die du zum Cocoon Bamberg brauchst, um dich selbst vom Essen und Service des Restaurants zu überzeugen. 

3. Henrii Bamberg: Gutes Essen und feine Weine - mitten im Fluss

Das Restaurant Henrii Bamberg ist eine schicke Tagesbar mit Vinothek und das sozusagen mitten in der Regnitz. Sitzt man als Gast auf der Terrasse des Lokals, trinkt und isst man nämlich direkt im Wasser - an der Unteren Mühlbrücke. Einen wunderschönen Blick auf die Bamberger Altstadt und das alte Rathaus gibt es obendrauf. 

Du willst mehr von Bamberg sehen, als die besten Restaurants? Hier geht's zum City Guide

Neben der Mittags- und Abendkarte gibt es im Bamberger Restaurant auch immer neue Wochenkarten mit leckeren Gerichten. Außerdem: Das Henrii gewann im November 2020 den ersten Platz bei der Kabel-1-Show "Mein Lokal, Dein Lokal" und wurde dabei unter anderem von Sternekoch Christian Lohse bewertet. Der Restaurantführer "Der große Guide" hat dem Henrii im vergangenen Jahr außerdem zwei Hauben verliehen. 

Wenn du in Bamberg bist und leckeres Essen inklusive tollen Ausblick genießen willst, dann empfehlen ehemalige Gäste das Henrii Bamberg als  genau deine Anlaufstelle. Du willst alle wichtigen Infos zum Henrii auf einen Blick? Hier verraten wir dir alles, was du wissen musst.

4. Burgerheart Bamberg: Burger und BBQ-Grill mitten in der Innenstadt

Das Burgerheart in Bamberg in der Nähe zum Grünen Markt und der Regnitz bietet laut einigen Google Bewertungen "die besten Burger der Stadt". Und die kann man in dem Bamberger Restaurant innen oder auf der Terrasse in einem wunderschönen Innenhof genießen.

Besonders beliebt bei Gästen: Die hausgemachten Limonaden. Das Burgerheart Bamberg bietet alle Speisen auch als Take Away für Zuhause an. Deutschlandweit gibt es neben dem Bamberger Restaurant noch 16 weitere Burgerheart-Filialen. Nicht nur Fleischliebhaber kommen bei den Burgern aus 100% deutschem Rind auf ihre Kosten, für Veganer und Vegetarier bietet das Restaurant in Bamberg auch zahlreiche fleischlose Alternativen an.

Du bist ein Fan von Gegrilltem und sagst nicht nein zu einem guten Burger? Bei Burgerheart Bamberg sind die Gäste laut Google in den allermeisten Fällen mehr als zufrieden.Du willst alle wichtigen Informationen zum Bamberger Restaurant auf einen Blick? Hier findest du, was du wissen musst. 

5. Bootshaus Bamberg: Wunderschöner Biergarten, direkt an der Regnitz

Unter den Einheimischen ist das Boothaus Bamberg vor allem für den wunderschönen Biergarten und die Lage direkt an der Regnitz bekannt. Aber auch Touristen dürfte das Bamberger Restaurant ein Begriff sein. Spätestens seitdem das Bootshaus Bamberg den zweiten Platz bei "Mein Lokal, Dein Lokal" auf Kabel Eins - hinter dem HENRII Bamberg - belegt hat.

In malerischer Atmosphäre kann man hier im Biergarten das hauseigene Bier der Betreiber genießen und sich durch die wechselnden Tagesgerichte schlemmen. Auch als Location für größere Feiern oder als Catering-Anbieter ist das Bootshaus Bamberg bekannt und beliebt.

Mit durchschnittlich 4,2 Sternen bei Google kommt das Bootshaus sehr gut weg: "Gutes Essen, nettes Personal, wunderschöne Atmosphäre" - die meisten Gäste sind sich hier einig. Du willst den Biergarten oder das Restaurant des Bootshaus Bamberg besuchen? Hier erfährst du alles, rund um Adresse, Öffnungszeiten und Kontakt. 

6. Das Eckerts Bamberg: Essen wie auf einem Schiff - mit Blick auf den Hainpark

Wie ein Schiff ankert das Traditions-Wirtshaus Das Eckerts Bamberg direkt in der Regnitz. Auf der Brückenterrasse genießt man als Gast den Blick über den Fluss auf den Hainpark und kann in gemütlicher Atmosphäre frühstücken, brunchen, mittagessen oder entspannt dinieren. Aber nicht nur das: Als Tourist kannst du im Eckerts Bamberg auch übernachten. Das Hotel Nepomuk ist direkt im Haus und gehört zum Eckerts Bamberg dazu.

Die Atmosphäre im Lokal beschreiben Gäste als eine Mischung aus traditionell fränkisch und modern. Mit 4,5 Sternen können sich die Google Rezensionen sehen lassen.

"Ausgesprochen gutes fränkisches Essen", heißt es unter anderem. Wer ein traditionelles Wirtshaus in Bamberg mit modernem Flair sucht, ist im Eckerts Bamberg gut aufgehoben. Hier erfährst du alles, was du rund um das Traditionswirtshaus Eckerts Bamberg wissen musst.

7. Brasserie Bamberg: Heimisch traditionell und kreativ - Sportsbar mit fränkischer Küche

Seit 1989 gibt es die Brasserie Bamberg unterhalb des Doms mit ihren leckeren traditionell fränkischen Speisen. Die regionalen Gerichte bereitet das Lokal nach "überlieferten Rezepten" zu. Wer also Wert auf echte Traditionsküche legt, ist hier gut aufgehoben. Wer es moderner mag, der kann das Bamberger Restaurant einfach am Burger Donnerstag besuchen.

Zur Brasserie Bamberg im Herzen der Altstadt gehört auch ein gemütlicher Biertgarten. Die Gäste sind laut Google Bewertungen mehr als zufrieden. 4,2 Sterne gibt es im Durchschnitt - und das bei knapp 1000 Bewertungen. 

Wer mitten in der Innenstadt traditionell fränkisch essen möchte, wird in der Brasserie Bamberg das ein oder andere Schmankerl aus der Region finden. Hier bekommst du alle Informationen rund um deinen Besuch in der Kultkneipe. 

8. Efendi Bamberg: Türkische Spezialitäten am Wilhelmsplatz

Wer Gegrilltes mag ist im Efendi Bamberg genau richtig. Hier bekommst du leckere türkische Spezialitäten. Aber nicht nur als Fleischliebhaber wirst du hier satt: Veganer und Vegetarier werden hier unter anderem mit feinem Hummus und Falafel versorgt. Die Speisen sind traditionell türkisch gewürzt und werden auf Wunsch mit türkischem Tee serviert.

Bei Google dürfen sich die Betreiber über 4,5 Sterne im Durchschnitt freuen. Die Rezensionen sind durchweg gut. Gäste schwärmen von leckerem Essen und sehr kurzen Wartezeiten.

Du bist Fan der traditionellen türkischen Küche? Dann mach doch auf deiner Tour durch Bamberg beim Efendi Halt und überzeug dich selbst davon, ob die Google Rezensionen stimmen oder nicht. Hier erfährst du alles, was du zu dem türkischen Restaurant in Bamberg wissen musst. 

9. "Der kleine Grieche" in Bamberg: Authentisch griechische Küche 

Lust auf knuspriges Gyros, zartes Souvflaki oder saftige Kalamari? Laut Google Rezensionen bekommst du genau das im Restaurant "Der kleine Grieche" Bamberg. Der Name des Bamberger Restaurants kommt nicht von ungefähr, "Der kleine Grieche" ist wirklich ein kleines Lokal, aber dafür besonders gemütlich. 

Bei den Google Bewertungen kann das Bamberger Restaurant mit stolzen 4,8 Sternen glänzen. Die Gäste sind begeistert von der authentischen Atmosphäre und den leckeren griechischen Speisen.

Liebhaber der griechischen Küche finden das Lokal direkt in der Bamberger Innenstadt. Tipp von Google-Bewertern: Vorher reservieren! Die Plätze sind begrenzt. Wie du das Bamberger Restaurant am besten erreichst und was du sonst noch wissen solltest, erfährst du hier. 

10. Brudermühle Bamberg: Hotel und Restaurant mit Tradition 

Das Hotel und Restaurant Brudermühle Bamberg ist ein waschechtes Traditionslokal in der Stadt. Geschichtlichen Aufzeichnungen zufolge wurde die Brudermühle erstmals 1314 urkundlich erwähnt. 

Je nach Jahreszeit bietet das Bamberger Restaurant saisonale Köstlichkeiten auf seiner Speisekarte an. Neben einer üppigen Auswahl an Frühstücksgerichten, Mittag- und Abendessen, gibt es auch eine große Weinkarte. Wer traditionell fränkisch Essen möchte, der wird hier auf der Karte auf jeden Fall fündig. Idyllisch liegt die Brudermühle Bamberg direkt an der Regnitz. So lässt sich beim Essen und Trinken ein wunderschöner Ausblick genießen. Willst du alles rund um die Brudermühle Bamberg erfahren? Hier verraten wir dir, was du wissen musst. 

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*Dieses Ranking bezieht sich auf die Auswertung einer Google-Analyse. Die genannten Restaurants in Bamberg sind die zehn Gaststätten und Wirtshäuser, die aktuell in der Suchmaschine Google am häufigsten gesucht werden. Es handelt sich hierbei um subjektive Meinungen von Google-Nutzern.