Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit hat am Freitag, den 16. Dezember 2022, eine Warnung für verunreinigtes Weizenmehl herausgegeben. Das betroffene Produkt wurde in den Märkten des Drogerieunternehmens dm vertrieben - auch in Bayern.

Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit hat am Freitag, den 16. Dezember 2022, eine Lebensmittelwarnung für Weizenmehl herausgegeben. Vertrieben wurde das Mehl über die Drogeriekette dm - auch in Bayern.

Konkret handelt es sich um das Produkt "Sachsenmehl Weizenauszugsmehl Type 550 1kg" des Herstellers "C. F. Rolle GmbH Mühle" aus Waldkirchen. Betroffen ist ausschließlich die Charge 24276.

Der Grund für die Lebensmittelwarnung ist eine mögliche Kontamination mit "Verotoxinbildenden Escherichia coli (VTEC/STEC)". Wenn man sich über verunreinigte Lebensmittel mit diesen Erregern infiziert, kann dies Darm- und Harnwegsinfektionen auslösen.