Gastronomie

Ein Kurier auf einem Fahrrad trägt eine große, blaue Wolt-Liefertasche. Er fährt durch eine städtische Umgebung mit mehreren geparkten Fahrrädern im Hintergrund.

"Frischer Wind"

Neuer Lieferdienst in Bamberg gestartet - so funktioniert das Konzept

In Bamberg gibt es einen neuen Lieferdienst. Kunden können sich Essen und Waren von über 80 Restaurants und Geschäften direkt an die Haustür bringen lassen.

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25.03.2026

Bedienung, Zweitjob, Kellner, Restaurant, Geld, Euro, Nebenverdienst

Neuer Trend in der Gastro

Dynamic Pricing: Zahlen Gäste im Restaurant je nach Uhrzeit bald unterschiedliche Preise?

23.03.2026

Nürnberger Café vor Schließung überrannt

"Sprachlos"

Bei Schließung: Nürnberger Café-Betreiberin von Gäste-Aktion überwältigt

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23.03.2026

Neueröffnung in Nürnberg: Café auf Insel Schütt soll Altstadt beleben

Nürnberg

Gastronomie

Neueröffnung in Nürnberg: Café auf Insel Schütt soll Altstadt beleben

20.03.2026

Wirt verabschiedet sich von Schlosscafé - neuer Pächter gesucht

Gastronomie-Nachfolge

Umbruch bei beliebtem Ausflugsziel in Franken - wer übernimmt das Café?

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20.03.2026

Gastronomie

Neuss

So viele Gastronomie-Pleiten wie seit 2011 nicht

Mehr als 11.000 Insolvenzen in sechs Jahren: Die Krise der Gastronomie verschärft sich. Viele Menschen sparen beim Restaurantbesuch. Eine schnelle Erholung ist nicht in Sicht.

19.03.2026

Koch Jónas (Ólafur Darri Ólafsson) und seine kulinarische Mitstreiterin Júlía (Unnur Birna Jónsdóttir Backman) wissen, wie viel vom ersten Eindruck der Testesser im Restaurant abhängt.

Reykjavík Fusion

Wenn die Mafia mitkocht

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19.03.2026

Luftaufnahme von Monopoli in Apulien, Süditalien – Die Kathedrale von Monopoli, auch bekannt als Basilika Madonna della Madia, von oben gesehen, vor der Adria Aerial view of Monopoli in Apulia, south of Italy - Monopoli Cathedral aka Basilica of the Madonna della Madia from above, in front of the Adriatic Sea

Tourismus-Paradox

85% Auslastung im Frühling: Italien erlebt beispiellosen Urlaubs-Boom

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18.03.2026

Bester Kaffee: Die Top-Liste für Franken

Hitliste

Hier schmeckt Kaffee am besten: Die 6 Top-Adressen in Franken laut Lesern

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16.03.2026

Kartenzahlung immer beliebter - mit großem Nachteil für viele Betriebe

Gastro-Kultur

Kartenzahlung immer beliebter - mit großem Nachteil für viele Betriebe

Statt bar bezahlen immer mehr Menschen mit Karte und Handy. Das kann jedoch vor allem für Anbieter von Dienstleistungen einen großen Nachteil mit sich ziehen.

16.03.2026

Links: Eleganter Raum mit Kronleuchter, Holzboden und Kunst an der Wand. Rechts: Eine Frau in blauem Kleid, hält ein Mikrofon und eine Karte, lächelt herzlich.

Nach Backstübla-Schließung

"Hat viel Mut gebraucht": Neues Café in Bamberg eröffnet - Start "überwältigend"

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16.03.2026

Bamberg: Legendärer Club "Mojow" eröffnet heute wieder

Neues Konzept

"Zurück zu den Wurzeln": Legendärer Bamberger Club eröffnet wieder

13.03.2026

Sonnenuntergang im Jardim do Morro, Porto.

Portugal

Reisetipp

Günstige Stadt schlägt Palma und Paris um Längen - Direktflug ab Nürnberg

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12.03.2026

Gastgewerbe

Berlin

7,7 Millionen Beschäftigte verdienen weniger als 15 Euro

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11.03.2026

Iran-Krieg - Israel

Tel Aviv

Zwischen Alltag und Angriffen: So erleben Israelis den Krieg

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10.03.2026

Döner - Symbolbild

Köln

Mehr Döner bestellt - trotz höherer Preise

08.03.2026

Urlaub in Großbritannien - Old Town Beach auf den Scilly-Inseln

Scilly-Inseln

Urlaub 2026

Diese britischen Inseln sehen aus wie die Karibik – und kaum einer kennt sie

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04.03.2026

Weinhaus am Kugelbühl in Roth nach über 30 Jahren geschlossen

Auktion

"Nicht mehr die Jüngsten": Fränkisches Weinhaus nach über 30 Jahren geschlossen

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03.03.2026

Feuerwehreinsatz

Brand in fränkischer Gaststätte: Dachstuhl in Flammen - Besitzer verletzt

01.03.2026

Feinschmecker, Gourmet, Restaurant, Gehobene Küche, Michelin-Stern

Spitzengastronomie

Gourmet-Magazin kürt beste Restaurants Deutschlands - über 30 aus Franken dabei

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28.02.2026

Straßenszene in Bamberg: Mehrere Autos parken vor Altbauten in der Innenstadt. Eine Bar mit Schild ist zu sehen; ein neues Konzept wird den Standort beleben.

Neues Konzept

Bamberger Barbetreiber verkünden Schließung - und planen neues Projekt

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24.02.2026

Wandern, Wanderung, Blockhütte, Restaurant, Einkehr, Gaststätte, Bayern

Falkenberg

Neustart im Waldnaabtal

Gute Nachrichten für Wanderer: Beliebtes Ziel nahe Franken öffnet wieder

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20.02.2026