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Deutsche Supermärkte werden in einer groß angelegten Kundenerhebung bewertet. Die Ergebnisse zeigen unerwartete Trends im Lebensmitteleinzelhandel.

Völlig unerwartet haben die Kunden in  Deutschland einen neuen beliebtesten Supermarkt gewählt. Die Platzhirsche im Markt der Lebensmittelhändler Aldi und Lidl müssen sich hinten anstellen. Die Beratungsgesellschaft EY-Parthenon hat ihr jährliches "Retail Performance Ranking" veröffentlicht und dabei 7400 Verbraucher zu ihren Präferenzen im deutschen Lebensmitteleinzelhandel befragt.  Ergebnisse zeigen deutliche Verschiebungen in der Gunst der Kunden.

Besonders Aldi Nord hat einige Plätze verloren, wie die Lebensmittelzeitung (LZ) berichtet. Dafür steht ein anderer Supermarkt-Gigant jetzt ganz oben in der Gunst. 

Edeka gewinnt Beliebtheitsranking der Supermärkte - fränkische Kette Schlusslicht der Top 15

Nach Angaben der LZ  konnte sich Edeka im klassischen Lebensmitteleinzelhandel (ohne Drogeriemärkte und Fachgeschäfte) an die erste Stelle setzen. Der Marktführer aus Hamburg erreichte auf einer Bewertungsskala von 0 bis 100 insgesamt 64,7 Punkte, wie die Lebensmittelzeitung berichtet.

Besonders bemerkenswert: Der Kunden-Liebling steigerte seine Bewertung seit 2022 um 2,9 Punkte. Dabei hatte Edeka kürzlich die Einstellung mehrerer Marken bekannt gegeben. Jan-Sebastian Hovest-Engberding, Partner bei EY-Parthenon, erklärte laut Lebensmittelzeitung, dass lediglich die vier bestplatzierten Händler ihre Bewertungen in diesem Zeitraum verbessern konnten. Das vollständige Ranking:

• Edeka – 64,7 Punkte
• Lidl – 61,7 Punkte
• Rewe – 60,9 Punkte
• Kaufland – 59,8 Punkte
• Aldi Süd – 59,7 Punkte
• Globus – 57,4 Punkte
• Alnatura – 56,9 Punkte
• Denns Biomarkt – 56,5 Punkte
• Aldi Nord – 55,4 Punkte
• Marktkauf – 51,4 Punkte
• Metro – 50,4 Punkte
• Penny – 48,3 Punkte
• Netto Marken-Discount – 47,6 Punkte
• Norma – 44,6 Punkte

Kunden verlieren massiv Vertrauen in Supermärkte - Experte nennt Gründe

Im Vergleich zum Vorjahr "scheint es so, dass sich beide tendenziell verschlechtert haben", zitiert die Lebensmittelzeitung Hovest-Engberding. Dennoch gehören beide Aldi-Gesellschaften weiterhin zu den bestbewerteten Händlern im Segment. Aldi Süd belegt Rang 5 mit 59,7 Punkten, Aldi Nord folgt auf Platz 9 mit 55,4 Punkten. Über sämtliche untersuchte Handelsbranchen hinweg sicherte sich die Drogeriekette dm den Gesamtsieg, wie die Lebensmittelzeitung mitteilt. 

Mit 81,5 Punkten liegt dm deutlich vor dem Luxusunternehmen Cartier und dem Wettbewerber Rossmann, der 74,3 Punkte erreichte. Damit fügt dm seiner Sammlung an Auszeichnungen bei Kundenbefragungen einen weiteren Erfolg hinzu. Die gesamte Branche steht vor Herausforderungen. Der Lebensmitteleinzelhandel erreichte laut Bericht 2025 nur noch 55 Punkte auf der 100-Punkte-Skala, während der Gesamthandel bei 59 Punkten lag – eine deutliche Verschlechterung gegenüber früheren Jahren. 

Als Ursachen identifizieren die Studienverantwortlichen laut der Quelle mehrere Faktoren: schwindendes Kundenvertrauen und fehlende Preistransparenz infolge der "Preisklopperei". Die Rabatte der Discounter schaden sogar der Gesundheit der Kunden, wie eine aktuelle Untersuchung ergeben hat. Zudem nehme die wahrgenommene Wertigkeit ab, und eine emotionale Abgrenzung der Händler voneinander gelinge kaum noch.