Jetzt verwöhnt ein neuer Sommerdrink die Gaumen mit einer unwiderstehlichen Mischung aus Süße und Frische, die weniger bitter und umso fruchtiger ist.
- Süße und fruchtige Alternative zu Aperol Spritz
- Der Peach-Perfect-Spritz mit seiner charmanten Pastellrosa-Optik
- Leichte Zubereitung für puren Sommergenuss
Der Charme des Peach-Perfect-Spritz liegt in seiner unkomplizierten Eleganz und dem harmonischen Zusammenspiel von Pfirsichen und Himbeeren. Im Gegensatz zu manchen klassischen Aperitifs, die eine deutliche Bitternote mitbringen, setzt dieser Sommerdrink auf pure Leichtigkeit und eine angenehme Süße. Er ist blitzschnell zubereitet und zaubert mit seiner zarten Farbe sofort Urlaubsstimmung ins Glas – perfekt für spontane Abende und ausgelassene Gartenpartys. Da er hauptsächlich mit Mineralwasser aufgegossen wird, ist er zudem erfrischend leicht und hinterlässt weder Kopfschmerzen noch Reue am nächsten Morgen.
So gelingt der Sommerdrink Peach-Perfect-Spritz im Handumdrehen
Das Beste am neuen Trend-Getränk ist seine einfache Zubereitung. Du brauchst nur wenige Zutaten und ein paar Minuten Zeit, um diesen Traum in Rosa zu mixen. Für 2 Gläser benötigst du folgende Zutaten:
- 6 cl Pfirsichlikör (ein guter Pfirsichlikör wie De Kuyper Peachtree passt hervorragend)
- 4 cl frisch gepresster Zitronensaft
- 400 ml Mineralwasser mit Kohlensäure
- 4 cl Himbeersirup
- Reichlich Eiswürfel
- Optional: frische oder gefrorene Himbeeren sowie Pfirsichscheiben zum Dekorieren
Tipp für Experimentierfreudige: Wenn du deinen Peach-Perfect-Spritz etwas "erwachsener" gestalten möchtest, kannst du etwa zwei Drittel des Mineralwassers durch Prosecco oder Sekt ersetzen und nur einen kleinen Schuss Wasser für zusätzliche Kohlensäure hinzufügen. Das verleiht dem Drink eine festlichere Note, ohne die Leichtigkeit zu verlieren.
Zubereitung des Sommerdrinks
Mit seiner fruchtigen Süße, der unkomplizierten Zubereitung und der geringen Bitternote ist der Peach-Perfect-Spritz die perfekte Ablösung für den Aperol Spritz und wird zweifellos zum neuen Lieblingsgetränk auf deinen Sommerpartys. So bereitest du ihn zu:
- Gib zunächst den Pfirsichlikör und den Zitronensaft in zwei passende Gläser.
- Fülle die Gläser mit dem kohlensäurehaltigen Mineralwasser auf.
- Gib zum Schluss vorsichtig den Himbeersirup hinzu. Er sinkt langsam ab und erzeugt einen wunderschönen Farbverlauf, der an einen Sonnenuntergang erinnert.
- Füge reichlich Eiswürfel hinzu.
- Garniere deinen Sommerdrink mit frischen Himbeeren und eventuell dünnen Pfirsichscheiben für eine noch ansprechendere Optik. Ein Strohhalm macht das Genusserlebnis komplett.
Wie du siehst, ist die Zubereitung kinderleicht. Mix dir deinen neuen Sommerdrink 2025 und genieße die warmen Tage in vollen Zügen.
