Remoulade - perfekt zu Steak, Kassler, Fisch oder auch als Dip für Kartoffeln. Hier zeigen wir Euch, wie ihr Kräuterremoulade ganz einfach selbst machen könnt.
Arbeitszeit10 min
Koch-/Backzeit0 min
Gesamtzeit10 min
Zutaten:
4EL Mayonnaise
4EL Crème fraîche
1TL Zitronensaft
2EL fein gehackte Gewürzgurke
2EL gemischte Kräuter
Salz & Pfeffer
Geräucherte Forelle
Kartoffelspalten
Zubereitung
- Die Mayonnaise mit der Crème fraîche verrühren. Den Zitronensaft, die sehr fein gehackten Gewürzgurken, die Kräuter, Salz und Pfeffer untermengen.
- Die Kräuterremoulade in einem Schälchen anrichten.
