Ob zum Eis, zu den Pfannkuchen oder als Dessert: Zwetschgenkompott geht immer! Und mit diesem schnellen Rezept ist es auch im Handumdrehen fertig. Habt ihr schon mal selbst Zwetschgenkompott gekocht? Schreibt es gerne unten in die Kommentare! Und falls nicht: mit unserem Rezept kann man nicht viel falsch machen. Los gehts!
Arbeitszeit20 min
Koch-/Backzeit10 min
Gesamtzeit30 min
Zutaten:
1 kg Zwetschgen
250 g Zucker
600 ml Wasser
1 EL Zimt
Zubereitung
- Zuerst die Zwetschgen waschen, der Länge nach halbieren und entkernen.
- Das Wasser in einen Topf geben, den Zucker und Zimt dazugeben und unter ständigem Rühren aufkochen lassen.
- Jetzt die Zwetschgen dazugeben und bei mittlerer Hitze für ca. 10 Minuten köcheln lassen.
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