BambergGemüseSchwarzen Rettich auch im Winter erntenDer schwarze Rettich ist wegen der guten Haltbarkeit bis weit in den Winter hinein sehr beliebt. Er verträgt fünf bis sechs Grad minus. 22.10.2013
BambergKernobstLokale Obstsorten sterben ausViele einst beliebte Lokalsorten wie die "Staffelsteiner Beckenbirne" werden zu wenig nachgepflanzt und verschwinden nach und nach aus der fränkischen Landschaft. 02.10.2013
BambergKernobstDie Quitte als Obstbaum in KulturQuitten sind überaus gesund, der Baum selbst hat ein schöne Blüte so wie ein kräftiges Herbstlaub und doch findet man den Quittenbaum in nur wenigen Gärten. 30.09.2013
