Bad Staffelstein
Beruf

Ein Staffelsteiner taucht n die Welt der Weinaromen ein

Bad Staffelstein ist für seine guten Biere bekannt. Umso mehr verwundert es, dass ein Kind dieser Stadt als Winzer reüssiert.
15 Hektar Rebfläche muss Winzer Florian im Auge behalten. Fotos: Monika Schütz
15 Hektar Rebfläche muss Winzer Florian im Auge behalten. Fotos: Monika Schütz
Seine Vita ist für einen jungen Mann schon bemerkenswert: Aufgewachsen und zur Schule gegangen ist er in Bad Staffelstein. Mit knapp 17 begann Florian Wachter eine Lehre als Winzer, jetzt mit 29 ist er "Geprüfter Techniker für Weinbau und Önologie" in Badenwürttembergs Landeshauptstadt.

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