Die Metzgerei Kleinheinz GmbH eröffnet einen neuen Laden. Das Besondere: Er ist rund um die Uhr, an sieben Tagen die Woche geöffnet. Betreiber Florian Kleinheinz verrät, dass er nicht nur Fleisch- und Wurstwaren anbieten wolle.
- Kulmbach: Metzgerei Kleinheinz eröffnet 24/7-Laden
- "Bestückt mit Kühlschränken": Betreiber erläutert Konzept
- Außer Fleisch- und Wurstwaren: Metzgerei will mehr Produkte anbieten
Die Metzgerei Kleinheinz in Kulmbach hat am Donnerstag (14. September 2023) einen neuen Laden auf demselben Gelände in der E.-C.-Baumann Str. 17a aufgemacht: Ein Smartstore, der rund um die Uhr geöffnet ist. Im Gespräch mit inFranken.de erläutert Betreiber Florian Kleinheinz das Konzept und erklärt, wie die Idee eines 24-Stunden-Ladens entstanden ist.
Neuer 24/7-Laden in Kulmbach: Metzgerei-Chef erläutert Konzept
"Wir haben seit Längerem einen Wurstautomaten und gekühlte Abholfächer", berichtet der Metzgerei-Chef. Der Automat habe allerdings im Hinblick auf die Produktvielfalt mit der Zeit nicht mehr ausgereicht, er sei zu klein gewesen. Man habe nach einer Lösung für dieses Problem gesucht - und sich für einen rund um die Uhr geöffneten Laden entschieden.
"Der Store ist bestückt mit Kühlschränken für gekühlte Produkte und Regalen für ungekühlte Produkte", berichtet der Chef der Metzgerei Kleinheinz. Aktuell befinde man sich in der "Erkundungsphase": Es würden überwiegend Fleisch- und Wurstwaren angeboten, allerdings wolle man das Angebot mit Nudeln, Milch, Eiern aus der Region und Getränken erweitern. Auch ein Tiefkühlschrank soll noch folgen, in dem tiefgekühlte Fleischware oder Aufbackbrötchen gelagert werden können, erklärt Kleinheinz.
Die Kunden sollen die Möglichkeit haben, "sich auch am Samstagabend oder am Sonntag mit Sachen einzudecken", so der Fleischerei-Betreiber. "Wir sind hier im Industriegebiet, wir haben viele Schichtarbeiter, die nicht zu den Öffnungszeiten kommen können", bringt er als Beispiel an.
So funktioniert der Einkauf im rund um die Uhr geöffneten Laden
Laut Kleinheinz muss der Kunde folgende Schritte tätigen, wenn er in dem neuen 24/7-Shop einkaufen möchte:
- Unter folgendem Link registrieren und ein Kundenkonto anlegen: https://kleinheinz.smartstore24.de/registration
- Zahlungsmittel hinterlegen
- Mit dem dann erhaltenen Zugangscode im Laden einkaufen
- Einkaufskorb auf das Bezahlterminal stellen
Die Waren würden automatisch erfasst: "Der Kunde muss die Ware nicht selbst scannen", erklärt Kleinheinz. Es ist nicht der einzige 24/7-Laden in der Stadt: Hier entsteht das Kulmbacher SB-Lädla.In den vergangenen Monaten eröffneten weitere 24/7-Shops: In Coburg machte beispielsweise der Automaten-Laden "Snackboy" auf, in Nüdlingen eröffnete die Metzgerei Faber ebenfalls eine 24-Stunden-Filiale. Weitere Nachrichten aus Kulmbach kannst du in unserem Lokalressort nachlesen.
