Das Deutsche Gewürzmuseum in Kulmbach lädt am Sonntag, 1. Oktober 2023, zu einer Führung rund um das goldene Gewürz und "Superfood" Kurkuma ein.
Wie der Museen im Kulmbacher Mönchshof e. V. in folgender Pressemeldung ankündigt, findet am Sonntagvormittag, 01. Oktober 2023, um 10:30 Uhr eine Themenführung im Deutschen Gewürzmuseum für Einheimische und deren Gäste sowie Besucher*innen der Genussregion Oberfranken aus Nah und Fern statt. Dabei lernen die Interessierten insbesondere das Gewürz Kurkuma kennen. Was steckt hinter diesem „Superfood“?
Im Deutschen Gewürzmuseum begeben sich die Besucher*innen auf die spannende Reise in die Welt der Sinne und des guten Geschmacks: 1.000 qm Ausstellungsfläche beleuchten die kulturellen, historischen und botanischen Facetten der Gewürze. In der Themenführung rückt ein besonderes Gewürz ins Rampenlicht – Kurkuma, der Gelbwurz.
Denn egal, ob in den Diätplänen der modernen Ernährungs-Coaches, in den Ratgebern zur ayurvedischen Heilkunde oder in Gewürzmischungen mit klingenden Titeln und ansprechenden Etiketten: Das Rhizom ist in aller Munde.
Ihr möchtet mehr über die botanischen und physiologischen Hintergründe des Gewürzes und seine Anwendungsgebiete erfahren? Warum sind Currymischungen gelb? Was hat Kurkuma mit Ingwer gemeinsam? Welche Sagen und Mythen ranken sich um das goldene Gewürz aus dem fernen Osten? Lernt Kurkuma mit allen Sinnen kennen.
Sehr gerne dürfen die Teilnehmer*innen nach der Themenführung das Deutsche Gewürzmuseum weiter auf eigene Faust erkunden. Aufschlussreiche Exponate, interaktive Riech- und Hörstationen und spannende Geschichten begleiten sie dabei auf ihrem Besuch.
Die Führung dauert ca. 60 Minuten. Die Plätze sind begrenzt.
Buchungen bitte über: www.kulmbacher-moenchshof.de
