Eine traditionsreiche Hofmolkerei aus dem Kreis Fürth musste am Samstag miterleben, wie ein Bereich ihres Geländes nahezu vollständig abbrannte. Der Inhaber berichtet, wie es jetzt weitergeht.
Die Obermichelbacher Hofmolkerei "Rosa Kuh" ist unter anderem für ihre Experimentierfreudigkeit bekannt. inFranken.de sprach 2023 mit Inhaber Michael Bauer über den damals neu entwickelten fränkischen Ayran. Auf dem Hof finden sich neben Tieren unter anderem eine Biogasanlage und eine Maschinenhalle mit Werkzeugen. Letztere ist am späten Samstagabend (15. Februar 2025) einem Brand nahezu vollständig zum Opfer gefallen. Laut Polizeiangaben hat sich niemand verletzt, doch ein Schaden von einer Million Euro ist entstanden.
Anwohner alarmierten die Einsatzkräfte, die in großer Anzahl anrückten. Michael Bauer zeigte sich im Tageslicht dann das gesamte traurige Ausmaß. Gegenüber News5 beschrieb er, wie er die tragische Nacht erlebte und spricht einen großen Dank aus.
Brand bei Molkerei aus Obermichelbach: "Meinem Vater und Opa geht das schon recht nah"
"Ich habe nur funktioniert und versucht, die Gashähne zuzumachen und die Infrastruktur aufrechtzuerhalten", berichtet er. Er zeigt sich dankbar, wie schnell die Feuerwehren vor Ort waren. 130 oder 140 Kräfte seien es seiner Kenntnis nach gewesen. "Herzlichen Dank dafür. Da stehst du eigentlich nur daneben und kannst nichts machen."
Glücklicherweise habe der Wind die Flammen vom Stall weggelenkt. Ein Übergreifen der Flammen auf benachbarte Gebäude konnte verhindert werden, jedoch sei durch die Hitze eine Haube der Biogasanlage abgebrannt. Nach rund einer Stunde war der Brand gelöscht. "Man kann von Glück sagen, dass weder Mensch noch Tier, noch Produktion einen Schaden hat", so Bauer. Die Produktion und Verkaufsautomaten könnten uneingeschränkt weiterlaufen.
"Weitergehen tut's auf jeden Fall." Er führe den Betrieb nun in dritter Generation und fügt hinzu: "Meinem Vater und Opa geht das schon recht nah." Zur Ursache des Brandes ermittelt nun die Polizei. Hinweise auf Brandstiftung gab es zunächst nicht.
