Brauerei Gebr. Maisel GmbH & Co. KG
Hindenburgstr. 9, 95445 Bayreuth (Oberfranken) - Website: www.maisel.com
- Maisel & Friends Chocolate Bock Barrel Aged 2025 (96 Punkte) – Im Holzfass gereifter Schokoladen-Bock, intensiv und komplex.
- Maisel's Weisse Leicht (96 Punkte) – Leichtes Weißbier mit vollem Geschmack bei reduziertem Alkohol.
- Maisel's Weisse Original (94 Punkte) – Der Weißbier-Klassiker aus Bayreuth, fruchtig, spritzig, vollmundig.
- Maisel & Friends Bourbon Bock Barrel Aged 2025 (93 Punkte) – Im Bourbon-Fass gereifter Bock mit Vanille- und Holznoten.
- Maisel's Weisse Kristall (92 Punkte) – Kristallklares, filtriertes Weißbier.
- Maisel & Friends IPA (91 Punkte) – India Pale Ale mit intensivem Hopfenaroma.
- Maisel & Friends URBAN IPA Alkoholfrei (91 Punkte) – Alkoholfreies IPA mit hopfigem Charakter.
Kaiserdom Specialitäten Brauerei GmbH Bamberg
Breitäckerstraße 9, 96049 Bamberg (Oberfranken) - Website: www.kaiserdom.de
- Kaiserdom Smoked Beer (98 Punkte) – Rauchbier nach Bamberger Art, Weltklasse-Bewertung.
- Klosterbräu Rauchbier 0,0% (94 Punkte) – Alkoholfreies Rauchbier unter der Marke Klosterbräu.
- Kaiserdom Pilsener (92 Punkte) – Strohgelb im Glas, feinherb mit ausgeprägter Hopfennote, spritzig im Antrunk. 4,9 % vol.
- Kaiserdom Hefe-Weißbier (90 Punkte) – Fruchtig und frisch mit goldgelber Farbe und orangefarbenen Reflexen. 5,0 % vol.
- Kaiserdom Dark Lager (90 Punkte) – Dunkles Lagerbier mit malzigen Röstaromen.
Brauerei Greif GmbH & Co KG
Serlbacher Str. 10, 91301 Forchheim (Oberfranken) - Website: www.brauerei-greif.de
- Greif Rauchbier (94 Punkte) – Fränkisches Rauchbier, 5,0 % vol., ein Klassiker aus Forchheim.
- Greif Hell Retro (94 Punkte) – Helles Lagerbier im Retro-Stil.
- Greif dunkle Weisse (92 Punkte) – Dunkles Weißbier mit malziger Note.
- Greif Bernstein (91 Punkte) – Bernsteinfarbenes Bier mit ausgewogenem Malzcharakter.
- Greif Edel-Pils (90 Punkte) – Edles Pilsener mit feiner Hopfennote.
Mich. Weyermann GmbH & Co. KG
Brennerstraße 17–19, 96052 Bamberg (Oberfranken) - Website: www.weyermann.de
- Weyermann® Nr.1 Schlotfegerla® (96 Punkte) – Rauchbier-Spezialität, die Nr. 1 im Weyermann®-Sortiment.
- Weyermann® Nr.54 Ick bin Himbeere (94 Punkte) – Fruchtbier mit Himbeere, kreativ und unkonventionell.
- Weyermann® Nr.100 Centennial Isaria 1924® (90 Punkte) – Jubiläumsbier zum 100-jährigen Bestehen der Marke Isaria.
- Weyermann® Barke® Rotbier (90 Punkte) – Rotbier, gebraut mit der historischen Gerstensorte Barke®.
Brauhaus Faust KG
Hauptstraße 219, 63897 Miltenberg (Unterfranken) - Website: www.faust.de
- Faust Eisbock (95 Punkte) – Durch Einfrieren konzentrierter, intensiver Eisbock.
- Faust Hefeweizen Hell (93 Punkte) – Helles Hefeweizen, fruchtig und spritzig.
- Faust Brauerreserve 1237 (92 Punkte) – Premium-Spezialität, benannt nach dem Gründungsjahr der Brauerei.
- Faust Doppelbock (90 Punkte) – Rotbraunes Starkbier mit Sherry-, Karamell-, Honig- und Aprikosennoten. 7,5 % vol.
- Faust Kräusen (90 Punkte) – Naturtrübes, kräftig-goldenes Spezialbier, vollmundig und malzblumig mit leichtem Honigduft. 5,5 % vol.
- Faust Sommerfestbier (90 Punkte) – Hell-goldenes, malzbetontes Spezialbier mit feiner Hopfenblume und dezenten Tabaknoten. 5,4 % vol.
Bayreuther Bierbrauerei AG
Hindenburgstr. 9, 95445 Bayreuth (Oberfranken) - Website: www.bayreuther-bier.de
- Bayreuther HELL (96 Punkte) – Helles, frisches, süffiges Lagerbier, seit jeher eine der beliebtesten Sorten der Brauerei.
- Bayreuther HELL Alkoholfrei (93 Punkte) – Sonnengelb im Glas, feinwürzig mit dezenter Hopfennote, erfrischend süffig.
- Bayreuther URSTOFF (90 Punkte) – Stärker eingebraut, kernig und vollmundig. Rezeptur aus den Gründerjahren der Brauerei.
Brauerei Göller KG
Wildgarten 12, 97475 Zeil am Main (Unterfranken) - Website: www.brauerei-goeller.de
- Göller Dunkel (92 Punkte) – Das „Jahrhundertbier" aus Zeil, erstmals 1978 eingebraut. Vollmundig, würzig, mit Röstaromen. 5,2 % vol.
- Göller Alkoholfrei (91 Punkte) – Alkoholfreies Helles mit ausgewogenem Malzaroma, mild-würzig und süffig. 0,2 % vol.
- Göller Zeiler Frühling (90 Punkte) – Saisonales Pale Ale, obergärig, hefetrüb und bernsteinfarben, fruchtig-hopfig durch Kalthopfung.
Brauerei Rittmayer
Eggerbachstraße 46, 91352 Hallerndorf (Oberfranken) - Website: www.rittmayer.de
- Hallerndorf Hell alkoholfrei (92 Punkte) – Alkoholfreies Kellerbier, bernsteinfarben und malzbetont mit feiner Malzsüße im Nachtrunk.
- Landbier Hell (92 Punkte) – Helles Vollbier mit feinwürzigen Malznoten und prägnanter Hopfenaromatik aus Tettnanger Aromahopfen. 4,9 % vol.
- Hallerndorf 1422 Hell (90 Punkte) – Naturtrübes helles Vollbier, ursprünglich und vollmundig. Benannt nach dem Wappen von 1422. 4,9 % vol.
Braugasthof Grosch
Oeslauer Straße 115, 96472 Rödental (Oberfranken) - Website: www.der-grosch.de
- Fuhrmannstrunk alkoholfrei (91 Punkte) – Sieger beim European Beer Star. Mahagonifarben, seidig glänzend, voller Malzcharakter mit Noten von Kaffee und Karamell.
Weismainer Brauerei
Burgkunstadter Str. 41–43, 96260 Weismain (Oberfranken) - Website: www.weismainer.de
- Weismainer Bock (92 Punkte) – Kräftiger Bock mit 7,2 % vol.
- Weismainer Pils (92 Punkte) – Fränkisches Pilsener mit 5,0 % vol.
Dass Franken nicht nur "normales" Bier kann, hat zuletzt die Mönchshof-Brauerei aus Kulmbach bewiesen. Für ihr Radler wurde die Brauerei von der Getränke Zeitung mit dem Getränk des Jahres ausgezeichnet. Die Region Franken bietet eine breite Auswahl an Kellerbieren, Bockbieren, Weißbieren und alkoholfreien Bieren. In einem großen inFranken.de-Überblick stellen wir die Bier-Tipps unserer Leser vor.