Essen, wo einst gedruckt wurde

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Speisekarten im Zeitungshalter und alte Setzkästen, die in den Tresen eingebaut sind - mit der Ausstattung seines Lokals "Dornheim" will Daniel Autsch an die Vergangenheit der Räume als Druckerei erinnern.Ulrike Nauer
Speisekarten im Zeitungshalter und alte Setzkästen, die in den Tresen eingebaut sind - mit der Ausstattung seines Lokals "Dornheim" will Daniel Autsch an die Vergangenheit der Räume als Druckerei erinnern.Ulrike Nauer

Das Haus Steingasse 24 ist nach der Sanierung zu einem Schmuckstück geworden. Im Erdgeschoss hat Daniel Autsch das "Dornheim" eröffnet.

Daniel Autsch, der junge Coburger Wirt, dem auch das "Hopfen & Malz" im Oberen Bürglaß gehört, hat in der Steingasse sein zweites Restaurant, das "Dornheim", eröffnet. Vieles an der Einrichtung im Haus Steingasse 24 erinnert an die Geschichte der gleichnamigen Druckerei. Dabei war es für Daniel Autsch gar nicht so einfach, die passende Dekoration zu finden, denn aus der Druckerei war nichts mehr erhalten. Wo er dann doch noch fündig wurde, lesen Sie hier