Es geht um die Wurst: Ob grobe oder feine Füllung, lange oder kurze, dicke oder dünne Bratwürste - Geschmäcker sind bekanntlich verschieden. Ob Drei im Weggla, die Coburger oder das klassische "Bärla mit Senft": Franken hat eine große Vielfalt an Bratwürsten zu bieten. Doch wo gibt es denn nun die besten Bratwürste in Franken? Frisch vom Metzger oder duftend direkt vom Grill, so haben unsere Nutzer abgestimmt:
Platz 10: Grill Stübla in Burgkunstadt
Für die Einheimischen ist der Imbiss nicht mehr wegzudenken. Eine kleine Holzhütte mit Gartenhauscharakter überzeugt seine Kunden immer wieder.
Adresse: Kulmbacher Str. 102, 96224 Burgkunstadt
Telefon: 09229/6187
Platz 9: Metzgerei Gerhard Bloß in Selbitz /Schauenstein
Auch beliebt bei den Lesern ist die Metzgerei Bloß. Das Unternehmen wird durch zwei Filialen in der Region vertreten und ist somit sowohl in Selbitz als auch in Schauenstein für seine leckeren Bratwürste bekannt.
Adresse: Kirchweg 2, 95197 Schauenstein
Telefon: 09252/407
Platz 8: Metzgerei Konrad Böhnlein in Bamberg
Die Herstellung fränkischer Fleisch- und Wurstspezialitäten ist hier traditionelles Handwerk. "Frischer geht´s nimmer": Eine Vielzahl regionaler Lieferanten und Schlachtung direkt vor Ort im Bamberger EU-Schlachthof bilden die Basis dafür.
Adresse: Lichtenhaidestraße 3C, 96052 Bamberg
Telefon: 0951/96260
Homepage: www.konrad-boehnlein.de
Platz 7: Kraft & Lehr in Nürnberg
Eine traditionelle Herstellung und Verarbeitung garantiert. Die bekannten Original Nürnberger und Fränkischen Bratwürste sind die Spezialität der Metzgerei Kraft & Lehr:
Adresse: Allersberger Str. 106, 90461 Nürnberg
Telefon: 0911/4331420
Homepage: www.kraftundlehr.de
Platz 6: Bratwursthäuschen in Bayreuth
Klein aber fein: „unsarawörschdlaschmecknfeiimma“ heißt es am kleinen Bratwursthäuschen in Bayreuth. Diese Bratwurstbude erkennt man meist an einer langen Schlange, doch das Warten lohnt sich definitiv: Denn dort gibt´s die "echte Bayreuther Bratwurst".
Adresse: Richard-Wagner-Straße 6, 95444 Bayreuth
Platz 5: Fleischerei Brehm in Seßlach
Da weiß man noch wo’s herkommt! Ein kleiner Familienbetrieb, der sich durch traditionelle, handwerkliche Schlachtung vor Ort einen guten Ruf verdient. Die Fleischerei ist auch bei Großkunden beliebt - sie beliefert beispielsweise Rock im Park und das Nürnberger Altstadtfest mit seinen Köstlichkeiten.
Adresse: Dietersdorfer Str. 8, 96145 Seßlach OT. Dietersdorf
Telefon: 09567/1222
Homepage: www.metzgerei-brehm.de
Leckeres Rezept: Bratwurstschnecke mit ChilizwiebelnPlatz 4: Bratwurststand Knüpfing in Würzburg
Für Bratwurst-Freunde ein Muss, direkt am Unteren Markt gelegen: Die "Geknickte mit" oder "Geknickte ohne" wird nach alter Familientradition serviert.
Adresse: Marktplatz, 97070 Würzburg
Telefon: 0931/51733
Mehr dazu gibt´s auf der Facebook Seite.
Platz 3: Metzgerei Höring in Kronach
Von der Fußgängerzone aus kann man den Metzgern bei der Arbeit zuschauen. Im Laden gibt´s dann offen, ehrlich und direkt Auskunft über Herkunft, Zutaten und Zubereitung - und natürlich eine der besten Bratwürste in Franken.
Adresse: Bahnhofstraße 12, 96317 Kronach
Telefon: 09261/3504
Homepage: www.metzgerei-hoering.de
Platz 2: Metzgerei Dorn in Mönchherrnsdorf
Sehr beliebt waren außerdem die Bratwürste der Metzgerei Dorn. Doch dieses Unternehmen kann noch viel mehr. Neu im Sortiment sind hausgemachte Fertiggerichte, wie zum Beispiel Schaschlikgulasch, Sauce Bolognese, Currypute und Schwarzbiergulasch.
Adresse: Mönchherrnsdorf, 96138 Burgebrach
Telefon: 09551/412
Mehr dazu gibt´s auf der Facebook Seite.
Platz 1: Metzgerei Leipold in Bad Berneck
Am beliebtesten war bei der Umfrage die Metzgerei Leipold. Der Familienbetrieb mit langer Tradition stellt seine Fleisch- und Wurstspezialitäten nach alten Hausrezepten handwerklich selbst her. Kein Wunder, dass die Bratwürste hier so gut schmecken!
Adresse: Bahnhofstraße 75, 95460 Bad Berneck im Fichtelgebirge
Telefon: 09273/403
Homepage: www.metzgerei-leipold.de
Die Top 10 des vergangenen Jahres:
- Platz 1: Metzgerei Leipold in Bad Berneck
- Platz 2: Bratwurststand Knüpfing in Würzburg
- Platz 3: Bratwursthäuschen in Bayreuth
- Platz 4: Metzgerei Höring in Kronach
- Platz 5: Fleischerei Sommer in Lautertal
- Platz 6: Metzgerei Konrad Böhnlein in Bamberg
- Platz 7: Fleischerei Luther in Neustadt
- Platz 8: Coburger Bratwurst Hopf in Küps
- Platz 9: Bratwurst-Stadl in Neustadt
- Platz 10: Metzgerei Kalb in Bamberg
Hinweis: Die Liste basiert auf den subjektiven Erfahrungen unserer Leser - sie erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit oder Objektivität.
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