Vier Coaches, jede Menge Löffel und ein Darm, der einfach nicht halten will: "The Taste" (SAT.1/Joyn) startet in die 15. Staffel - mit Currywurst-Chaos, Gourmet-Höhenflügen, während Tim Raue fast am Schnellkochtopf scheitert. Und Steffen Henssler? Der hat eine Frage an die Regie.
Bei "The Taste" wird wieder gelöffelt, was das Zeug hält. Zum Auftakt der 15. Staffel müssen Elif Oskan, Alexander Herrmann, Tim Raue und Steffen Henssler allerdings erst einmal selbst an den Herd. Im Coach-Battle lautet das Motto "Street- und Soulfood". Es geht um Burger, Kebab, Currywurst und Backfisch - und um einen goldenen Vorteil beim anschließenden Casting. Die Entscheidung trifft Rückkehrer Nelson Müller. Herrmann warnt ihn: "Weißt du, was du hier tust? Du verlierst drei Freunde." Elif Oskan kontert charmant: "Und gewinnst eine neue Freundin." Freundschaft ist gut, ein Golden Buzzer offenbar besser.
Herrmann darf den Burger grillen (in einem Sieb über dem Gasherd!) und gerät prompt in Flammen-Ekstase: "This is flame!" Henssler punktet bei Müller ("Berlin und das Ruhrgebiet verneigen sich") mit Kebab und darf sich später einen Kandidaten aussuchen. Und Raue? Der Spitzenkoch kämpft mit dem Schnellkochtopf, als hätte ihm jemand ein Raumschiff-Cockpit hingestellt. "Technisch bin ich wirklich eine Pfeife", gesteht er und plant eine Kursteilnahme "Haushaltsgeräte richtig bedienen."
Elif Oskan wiederum soll Currywurst produzieren. Die Wurstmaschine und sie werden in diesem Leben keine besten Freundinnen mehr. "Gar nicht mein Bereich", gibt sie zu - und kurbelt trotzdem weiter. Die Füllung macht, was sie will. Oskans Erkenntnis: "Man braucht eigentlich viel mehr Darm links und rechts." Den Vorgang nennt sie ein "richtiges Integrationsprogramm". So schmeckt Zusammenhalt!
Neuzugang im Team Herrmann: "Jeder braucht eine Psychologin in seinem Leben"
Dann müssen die Kandidaten liefern. Calvin (25) aus München, tritt mit Rehrücken im Schokoladen-Wacholder-Mantel, Selleriepüree und Haselnusscrunch an. Klingt nach großer Sterneküche, sieht beim Anrichten aber aus wie ein Teller auf der Flucht: Das Preiselbeergel läuft davon, die Komponenten machen ihr eigenes Ding. Tim Raue lästert über die Optik, doch Henssler schmeckt das Potenzial. "You're my man!" Calvin darf ins Team.
Hanna (35) aus Königswinter, hat ebenfalls keinen Traumstart. Ein Lammfilet landet im Müll, die Butter verbrennt. Die Psychologin braucht offenbar selbst ein bisschen Küchen-Therapie. Ihr Lamm mit Kräuter-Panko-Kruste überzeugt geschmacklich trotzdem. Herrmann schnappt sich Hanna, Oskan kommentiert: "Gut, jeder braucht eine Psychologin in seinem Leben."
Irfan (32) aus Hamburg, serviert gebratene Hühnerherzen mit Sternanis-Portwein-Jus. Er will möglichst viel vom Tier verwerten und eine indonesische Spezialität "europäisieren". Raue sieht stilistische Ähnlichkeiten zu Herrmanns Küche ("Streber-Löffel"), Oskan ist begeistert: Das Gericht sei "mega-herzhaft" und Teil einer Küche, "die dich regelrecht umarmt". Irfan entscheidet sich für sie. Herz ist Trumpf.
Palesa (23) scheitert dagegen mit ihrer Fish-and-Chips-Interpretation. Raue findet das Gericht "zu eindimensional" und spart nicht mit Kritik. Kein Coach buzzert. Oh je!