Eine Tasse mit heißem Kaffee gehört für viele Menschen fest zum morgendlichen Ritual – doch nicht jede Zubereitung und jedes Trinkverhalten des beliebten Heißgetränks ist unproblematisch. Zu viel Koffein, Kaffee am späten Nachmittag oder süße Beilagen können Körper und Schlaf belasten. Daher sollten Sie bei allem Kaffeegenuss auch einen Blick auf Ihre Gesundheit und das richtige „Trinkverhalten“ haben.

Wie viel Kaffee ist für die Gesundheit verträglich?

Kaffee gilt längst nicht mehr grundsätzlich als ungesund. In moderaten Mengen kann er Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung sein. Entscheidend ist jedoch, wie viel Kaffee Sie trinken, zu welcher Tageszeit Sie ihn genießen und wie Ihr Körper auf Koffein reagiert.

Als grobe Orientierung gelten für gesunde Erwachsene laut BfR bis zu 400 Milligramm Koffein pro Tag als unbedenklich. Das entspricht – abhängig von Sorte und Zubereitung – ungefähr drei bis vier Tassen Filterkaffee. Schwangere sollten deutlich weniger Koffein aufnehmen. Auch Menschen mit Herz-Kreislauf-Beschwerden, Angststörungen oder Schlafproblemen sollten ihren Konsum kritisch prüfen.

Koffein kann laut NDR aber auch Nebenwirkungen haben und zu körperlichen Beschwerden führen. So kann Koffein unter anderem die Aufmerksamkeit steigern, zugleich aber Herzklopfen, Nervosität und Unruhe auslösen.

Warum kann Kaffee am Nachmittag den Schlaf stören?

Viele unterschätzen, wie lange Koffein im Körper aktiv bleibt. Selbst wenn Sie nach dem Spätnachmittags-Kaffee am Abend problemlos einschlafen, kann der Schlaf weniger erholsam ausfallen. Häufiges Aufwachen oder eine kürzere Tiefschlafphase bleiben dabei oft unbemerkt.

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Besonders empfindliche Personen sollten ihren letzten Kaffee deshalb mehrere Stunden vor dem Zubettgehen trinken. Wer bereits unter Einschlafproblemen leidet, kann testweise auf Kaffee nach dem Mittagessen verzichten. Auch Energy-Drinks, Cola und schwarzer Tee zählen zur täglichen Koffeinmenge.