Bandnudeln mit PfifferlingenVon Juni bis Oktober ist Pfifferlingszeit! Auch bei uns in Franken kommen sie dann reichlich auf den Teller, denn sie stehen in jedem Gasthaus auf der Speisekarte. Die kleinen Pilze schmecken einfach herrlich und landen bei uns gern in der Pfanne - am liebsten mit Bandnudeln. In kurzer Zeit und mit wenigen Zutaten entsteht ein einfaches, aber raffiniertes Gericht, das sich sowohl als Hauptgericht als auch als Beilage eignet. 01.07.2024
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