Bier-Diät: Mann nimmt 10 Kilogramm mit Bierkonsum ab - so funktioniert es
Autor: Freier Mitarbeiter
Franken, Dienstag, 21. Februar 2023
Abnehmen mit Bier trinken? Das klingt nach einem Traum! Der Erfinder hat mit der Bier-Diät angeblich 10 Kilogramm abgenommen. Dabei musste er aber auf einige Dinge Rücksicht nehmen.
Abnehmen beim Biertrinken: Klingt zu schön, um wahr zu sein? Der Münchner Autor Jens Bujar hat den Selbstversuch gewagt und mit der "Bier-Diät" laut eigenen Angaben innerhalb von fünf Monaten zehn Kilo abgenommen.
Sogar ein Buch hat er darüber geschrieben*. Doch was ist wirklich dran an der Bier-Diät? Wir haben sie genauer unter die Lupe genommen.
Bier-Diät: Angefangen hat alles mit einer Wette
Wer hätte es gedacht: Hinter dem Ganzen stand ursprünglich kein wissenschaftlicher, sondern ein witziger, vermutlich bierseliger Gedanke. Mit seiner Bekannten und Co-Autorin Ulrike von Bülow, Journalistin, wettete Bujar, er könne innerhalb von fünf Monaten zehn Kilo abnehmen, ohne auf ein einziges Bier zu verzichten. Vorab: Diese Wette hat er gewonnen. Wie er dies geschafft hat und welche Erfahrungen er gemacht hat, hat er in seinem Buch ”Die Bier-Diät”* festgehalten.
"Friss die Hälfte"-Prinzip: So funktioniert die Bier-Diät
Bei seiner Diät hat Jens Bujar sich am FdH- oder ”Friss die Hälfte”-Prinzip orientiert. Da er aber auf kein Bier verzichten wollte, hat er es zum ”FdHdHuteBd- (”Friss die Hälfte der Hälfte und trink ein Bier dazu”) Prinzip umgewandelt. Wenn gewollt, gehen auch zwei Bier dazu. Die Hauptsache war, er durfte nur noch ein Viertel dessen essen, was er normalerweise essen würde. Auch verzichtete er auf Beilagen mit hohem Fett- und Kohlenhydratanteil, wie zum Beispiel Pommes. Zum Ausgleich trank er dann ein Bier. Oder zwei.
Bier ist nicht gleich Bier
Doch diese Diät funktioniere nicht mit jedem Bier, so Bujar. Denn Bier ist nicht gleich Bier. Kölsch beispielsweise ist mit seinen 53 Kalorien auf 100 Milliliter eine wahre Kalorienbombe. Auch ein Pils ist mit seinen 42 Kalorien nicht gerade kalorienarm. Ein leichtes Weißbier hingegen hat mit 28 sehr wenige Kalorien pro 100 Milliliter. Weniger haben sonst nur ungesüßter Tee, Kaffee und natürlich Mineralwasser. Welche Biersorte wie viele Kalorien hat, kannst du in unserem Bier-Kalorien-Check nachlesen.
Bier-Diät: So sehen die Erfolge aus
Jens Bujar benötigt als jemand, der einem Schreibtischjob nachgeht, circa 2200 Kalorien pro Tag. Dem entsprechen etwa zehn Seidla oder fünf Maß Bier. Zum Vergleich: Bei drei Seidla am Tag, beispielsweise einem zu jeder Hauptmahlzeit, kommt man alleine durch das Bier auf etwa 700 Kalorien. Durch das Biertrinken fiel Bujar der restliche Verzicht jedoch nicht so schwer. Und der Erfolg ließ sich sehen: Nach sechs Wochen wog er drei Kilo weniger, nach 13 Wochen schon sieben und nach fünf Monaten hatte er ganze zehn Kilogramm verloren.
