Hier findet ihr das Grundrezept für Zuckerguss, bei dem ihr natürlich auch wieder kreativ werden könnt und die Zutaten variieren könnt: beispielsweise könnt ihr statt Wasser Zitronensaft, Orangensaft, Filterkaffee oder Rum verwenden und den Zuckerguss entweder mit Lebensmittelfarbe oder mit Blaubeeren, Spinat etc. einfärben.
Zutaten:
250g Puderzucker
4EL Wasser
Zubereitung
- Den Puderzucker in eine Schüssel geben und nach und nach die gewählte Flüssigkeit einrühren.
- Mit einem Schneebesen so lange verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
