Auf der Suche nach einem besonderen Dressing für den nächsten Salat? Dieses leckere Salatdressing aus Walnussöl, Himbeeressig & Co ist wirklich lecker und so schnell zubereitet! Besonders gut passt es zu grünen und fruchtigen Salaten. Tipp: Als tolle Ergänzung einfach noch frische Himbeeren und gehackte Walnüsse mit in den Salat geben.
Zutaten:
5EL Walnussöl
5EL Himbeeressig
2EL normalen Essig
2EL Wasser
2EL Balsamico
Salz, Pfeffer, getrockneter Basilikum
eine Prise Zucker
Zubereitung
- Zunächst alle flüssigen Zutaten in eine kleine Schüssel geben und miteinander vermischen. Je nach Belieben könnt ihr natürlich mehr oder weniger von einer Zutat verwenden.
- Anschließend den Zucker zugeben und nochmals alles gut verührren.
- Zum Schluss alles abschmecken und je nach Belieben mit Salz, Pfeffer und Basilikum abschmecken.
