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Ein Traditionsgasthof bietet spezielle Menüs zu ungewöhnlichen Preisen an. Die Reaktion der Gäste fällt überraschend stark aus.
Seit Januar bietet eine bekannte Gaststätte ein Drei-Gänge-Menü für 9,90 Euro an. Was zunächst als kurzfristige Aktion für die ruhigeren Wintermonate gedacht war, hat mittlerweile große Aufmerksamkeit erregt. Der Landgasthof Zenkl in Gallizien, Kärnten, erfährt dabei eine unerwartet hohe Nachfrage durch diese besondere Aktion.
"Stempler- und Rentnermenü": Suppe, Salat und Hauptgang für 9,90 Euro
Der durchschlagende Erfolg hat selbst die Betreiber überrascht. "Ursprünglich wollten wir mit unseren ,Stempler- und Rentnermenüs', die natürlich für alle Gäste gelten, die ruhigere Zeit bis Frühling etwas überbrücken, aber das alles so gut ankommt, hätten wir auch nicht gedacht", erklärt Zenkl-Chef Rudolf Tomaschitz-Türk gegenüber der Kronen-Zeitung. Der Begriff "Stempler" wird im österreichischen Sprachgebrauch für Arbeitslose genutzt. Der Gastwirt freut sich über zahlreiche neue Gäste, die das Angebot annehmen. Auf der anderen Seite sorgte ein weiterer Wirt aus Österreich mit seinem 700-Euro-Cordon-bleu für offene Münder.
Die Söhne Marco und Tobias, die ebenfalls im Familienbetrieb mitarbeiten, erklären der Kronen-Zeitung das Konzept. "Dabei kostet das Menü nur 9,90 Euro, es besteht aus Suppe, Hauptspeise und Salat." Wie der Landgasthof Zenkl auf seinem Instagram-Profil, sind "alle Gäste herzlich willkommen und zahlen ebenfalls nur 9,90 Euro". Der Gasthof, unweit einem der höchsten freifallenden Wasserfälle Europas gelegen, setzt damit bewusst "auf leistbare Küche und Geselligkeit", so das Blatt. Aufgrund der positiven Resonanz hat das Zenkl-Team die ursprünglich zeitlich begrenzte Aktion bereits ausgeweitet.
Die "Stempler- und Rentnermenüs" werden nun bis Ende April angeboten, wie die Kronen-Zeitung meldet. Den aktuellen Menüplan mit wechselnden Gerichten veröffentlicht der Gasthof regelmäßig auf seinen Social-Media-Kanälen Instagram und Facebook. So stehen im Januar unter anderem Pariser Schnitzel mit Petersilienkartoffeln, Zanderfilet, Spinatknödel und Schweinerückensteak auf der Karte. Traurige Nachrichten gibt es indes von der Gastronomie in Unterfranken: Hier musste zum Jahresende ein beliebter Gasthof schließen.
Wie wir künstliche Intelligenz einsetzen
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