Wie und wo Walnüsse am besten getrocknet werden, erfahren Sie in diesem Artikel.
Immer wieder taucht die Frage auf, ob das Waschen von Walnüssen notwendig ist. Hier gehen die Meinungen stark auseinander. Die Mehrheit ist der Meinung, dass Walnüsse nicht gewaschen werden sollten.
Das Trocknen der Nüsse ist mit viel Arbeit verbunden. Sie müssen drei bis viermal am Tag gewendet werden. Dabei darf die Lage nicht zu hoch sein. Bei schönem Wetter trocknen die Walnüsse draußen an der Luft , bei schlechtem Wetter müssen sie ins Haus geholt werden, da die Früchte sonst zu dunkel werden.
