Ratgeber

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Fränkische Backtraditionen in Spätsommer & Herbst: Kuchen und Gebäck mit Zwetschgen und Äpfeln

Wenn der Herbst in Franken kommt, ist es, als ob die ganze Welt langsamer wird. Die Tage werden kürzer, die Luft wird kühler, und draußen färben sich die Bäume in kräftige Farben. In diesen Tagen zieht es viele von uns in die Küche, um etwas zu backen, das uns ein Stück von dieser herbstlichen Gemütlichkeit mitbringt. Und was gibt es Besseres als ein Stück selbstgemachten Kuchen oder Gebäck mit Äpfeln und Zwetschgen?
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