"Über 100 fränkische Weine": Würzburger Weindorf startet am Freitag - das wird heuer geboten

- Würzburger Weindorf 2023 auf dem Marktplatz - das erwartet die Gäste
- Datum: Weinfest von Freitag (26. Mai 2023) bis Sonntag (4. Juni 2023)
- Wirte bieten "über 100 fränkische Weine" an - Reservierung möglich
- "Weinsteiger": Einstiegsschoppen "zu besonders günstigem Einheitspreis" erhältlich
In Kürze startet in Würzburg zum 35. Mal das Weindorf. Das große Weinfest feiert am Freitag (26. Mai 2023) um 17 Uhr seine Eröffnung und empfängt dann bis einschließlich Sonntag (4. Juni 2023) täglich seine Gäste auf dem Oberen und Unteren Marktplatz. Zwölf verschiedene Wirte bieten auch in diesem Jahr wieder eine große Auswahl an fränkischen Weinen sowie allerlei Speisen an. Alle Infos zu Öffnungszeiten, Reservierungen und den Wirten findest du in diesem Artikel. Weitere lokale Nachrichten und Service-Themen aus der Region gibt es in unserem Würzburg-Ressort.
Weindorf 2023 in Würzburg: Zwölf Festwirte, 100 fränkische Weine
Das Weindorf hat im Festzeitraum (26. Mai 2023 bis 4. Juni 2023) täglich zwischen 11 und 23.30 Uhr geöffnet. Noch eine halbe Stunde länger, bis 0 Uhr, nehmen die Wirte die Gläser zurück. Ganze Flaschen sowie Bocksbeutel werden täglich nur bis 22.30 Uhr ausgeschenkt, danach wird "nur noch glasweise verkauft", erklärt der Verein Würzburger Festwirte e.V. Ausgeschenkt wird von insgesamt zwölf Wirten, die "alles geben, damit ihre Gäste täglich fränkische Festkultur vom Feinsten erleben können", wirbt der Verein.
Diese Wirte sind auf dem Weindorf 2023 vertreten:
- Alte Mainmühle
- Café Schönborn
- Café Ufer, Bombe, Holzapfel
- Greifensteins Weinlauben
- Juliusspital Weinstuben
- Metzgerei Schömig
- Ratskeller
- Restaurant Würtzburg
- Rösner Backstube
- Theatergastronomie La Rosa
- Trattoria Augusto
Hinzu kommt die Sektkellerei J. Oppmann, die in zwei Sektlauben am Oberen und Unteren Markt ausschenkt. Die Wirte sind in verschiedenen Weinlauben vertreten, vier Gründungsmitglieder sind zudem noch Teil des Weinfestes. Als Weindorf-Wirt muss man "eng mit Würzburg verbunden" sein, erklären die Würzburger Festwirte. Demnach wird nur zugelassen, wer seinen "Sitz in Würzburg" hat. Insgesamt kommen über 100 fränkische Weine zusammen, die von rund 30 fränkischen Winzern erzeugt wurden. Neben dem Qualitätsversprechen - im Würzburger Weindorf "ist ausschließlich der Ausschank von fränkischem Qualitätswein erlaubt" - bietet jeder teilnehmende Wirt einen sogenannten "Weinsteiger", einen Einstiegsschoppen "zu einem besonders günstigen Einheitspreis" an.
"Konkurrenzlose Gerichte" - was das Würzburger Weindorf 2023 sonst noch zu bieten hat
Auch an Speisen ist im Weindorf 2023 einiges geboten: Zwischen "100 verschiedenen Gerichten" muss der Gast wählen, wirbt der Verein. Man lege besonders großen Wert auf eine "vielfältige und regionale Küche". Alle Festwirte betreiben dabei eine eigenständige und voll ausgestattete Küche in ihren Weinlauben. Jeder Wirt habe außerdem einige "konkurrenzlose Gerichte" auf seiner Karte, "die nur er in dieser Form anbietet", kündigen die Veranstalter an. Geheimtipps: Diese 11 Orte in und um Würzburg musst du gesehen haben.
Auf dem Würzburger Weindorf stehe natürlich die fränkische Küche im Mittelpunkt, "doch auch ein mit Würzburg eng verbundener Italiener hat es aufs Weindorf geschafft und hält kulinarisch die Tricolore über seinen Lauben gespannt", halten die Würzburger Festwirte im Vorfeld fest. Wer sich seinen Platz schon von vornherein sichern möchte, kann direkt bei seinem favorisierten Wirt einen Tisch reservieren. Auf der Homepage des Würzburger Weindorfes gibt es die Kontaktdaten sowie nähere Informationen zu den Angeboten der einzelnen Wirte. Auf dem Lageplan kann man sich außerdem einen Überblick über das Weindorf verschaffen und sehen, wo die einzelnen Wirte in diesem Jahr positioniert sind.
Das Fest gebe es nun schon seit 1987 und sei seit jeher seiner "Gründungsphilosophie treu geblieben", erklären die Verantwortlichen. Gemeint ist demnach ein "intimes Innenstadtfest für Herz und Gemüt". Auch in diesem Jahr erwarten die Festwirte "eine einzigartige Festwoche" unter dem Motto "Flirten mit Wein". Versprochen wird "Gastlichkeit, Freude, Geselligkeit, leckeres fränkisches Essen und vorzüglichen Frankenwein" auf dem Würzburger Weindorf 2023.