In Schnaittach (Landkreis Nürnberger Land) feierte der Berggasthof am Rothenberg am Sonntag (18. August 2024) Neueröffnung. Wirt Jörg Engelhardt betreibt bereits Engelhardts Bio-Restaurant in Nürnberg. Dieses bietet Speisen aus der thailändischen Küche - im Berggasthof am Rothenberg sieht die Speisekarte allerdings ganz anders aus. "Am Berg gibt es fränkische Küche", erklärt der Wirt im Gespräch mit inFranken.de. "Weil das ein fränkischer Gasthof ist, das soll auch so bleiben."

Das klassische Schäuferla, Schweinebraten und Sauerbraten werde man dort auf jeden Fall finden. Verschiedene Fischgerichte und ein "mediterraner Touch" sollen das Ganze abrunden. "Aber auch vegetarische und vegane Gerichte werden angeboten", verrät Engelhardt. 

Fast bis nach Nürnberg: Neuer Wirt des Berggasthofs am Rothenberg in Schnaittach schwärmt von "gigantischem Blick"

Ab der Eröffnung hat der Gasthof an Sonntagen und Feiertagen ab 11 Uhr geöffnet. Engelhardt schätze an der Adresse, dass dort auch größere Events möglich seien. "Hier passen bis zu 100 Leute rein, draußen nochmal so viele", sagt de Gastronom.

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Für Veranstaltungen sei die Location außer sonntags mietbar. Interessenten könnten auch nur den Gasthof und Getränke buchen und ein eigenes Catering organisieren. Das Besondere am Gasthof ist für Engelhardt eindeutig "die Aussicht". Der Wirt schwärmt: "Man kann bei schönem Wetter fast bis vor die Tore Nürnbergs sehen, von hier aus hat man einen gigantischen Blick über das Schnaittachtal."

"Wir freuen uns, euch auf dem Berg begrüßen zu dürfen und euch mit unserem Team zu verwöhnen", wendet sich das Berggasthof-Team in einem Statement an seine zukünftigen Gäste. Die Reaktionen fallen äußerst positiv aus: "Wow! Das sind ja gute Neuigkeiten", kommentiert ein Mann freudig. "Super, wir freuen uns. Ich kann euch nur empfehlen", schreibt ein anderer. Ein Nürnberger Metzger hat derweil bei der Grill-Weltmeisterschaft die Goldmedaille geholt - er ist "wahnsinnig stolz". Weitere Nachrichten aus Nürnberg liest du in unserem Lokalressort.

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