Nach der Schließung des Restaurants im historischen "Nassauer Keller", stand die Traditions-Location in der Nürnberger Innenstadt zuletzt leer. Doch schon bald soll dort das neue Restaurant "The Smokehouse" eröffnen.
Lange Zeit galt das Restaurant im "Nassauer Keller" in der Nürnberger Innenstadt als beliebte Adresse für traditionell fränkische Küche. Ende Februar vergangenen Jahres hatte die Gaststätte dann geschlossen und kurz darauf einen Räumungsverkauf gestartet. Seitdem standen die historischen Kellerräume in unmittelbarer Nähe der Lorenzkirche leer.
Die Gewölbe und unteren Geschosse zeugen von der romanischen Architektur in Nürnberg im 12. und 13. Jahrhundert. Tim Pilotek und Marco Fellgiebel wollen der Location jetzt aber wieder neues Leben einhauchen. Wie die beiden verkünden, ist der Umbau bereits in vollem Gange. Die Eröffnung ihres neuen Restaurants "The Smokehouse" ist demnach für 2025 geplant.
Nürnberger Innenstadt kriegt neues Lokal: "The Smokehouse" öffnet im historischen "Nassauer Keller"
"Wir bringen das Feuer nach Nürnberg", hielten Pilotek und Fellgiebel vor wenigen Tagen in den sozialen Medien fest. Demzufolge entsteht im geschichtsträchtigen "Nassauer Keller" in der Karolinenstraße aktuell ein BBQ-Restaurant samt "Late Night Bar".
"Hier gibts für euch bald schon richtig geiles Barbecue, aber auch sehr leckere vegetarische und vegane Optionen", kündigen die beiden Gastronomen an. Bezüglich eines konkreten Eröffnungsdatums halten sie sich jedoch vorerst bedeckt. Bis es so weit ist, können Interessierte die Entstehung des Restaurants demnach Schritt für Schritt in den sozialen Medien mitverfolgen.
Ein angesagtes Nürnberger Thai-Restaurant hat derweil seinen Umzug bekanntgegeben und sich geheimnisvoll zu einem neuen Projekt geäußert. Weitere Nachrichten aus Nürnberg findet ihr in unserem Lokalressort.
