Nürnberg: Beliebte Asia-Restaurant-Kette "Kokono" hat neue Filiale eröffnet - Sushi und "Superfood"
Autor: Erik Jasper
Nürnberg, Freitag, 14. April 2023
In Nürnberg hat die beliebte Asia-Restaurant-Kette "Kokono" eine zweite Filiale eröffnet. Die Gäste erwarten neben Sushi auch weitere japanische und vietnamesische Spezialitäten auf der Speisekarte.
- Nürnberg: Restaurant-Kette "Kokono" hat zweiten Standort eröffnet
- Vietnamesisch, japanisch, Sushi: Diese Gerichte stehen auf der Speisekarte
- "Kokono II": Besondere Einrichtung und 100 Außensitzplätze
- Betreiberin verrät: Nächster fränkischer Standort soll bald folgen
In Nürnberg hat am Freitag (14. April 2023) mit dem "Kokono II" ein neues Asia-Restaurant seine Pforten geöffnet. Das Lokal im Schleifweg 21 will seine Gäste mit einer umfangreichen Speisekarte, einer bestimmten Einrichtung und viel Platz überzeugen.
Sushi und ein echtes "Superfood" - Das erwartet die Gäste im Nürnberger Kokono II
Am Freitag startete das sogenannte "Soft-Opening" um 11.30 Uhr, die inoffizielle Eröffnung: "Normalerweise eröffnet man neue Restaurants mit einem offiziellen 'Grand-Opening', allerdings eröffnen wir morgen erst einmal ohne richtige Werbung, damit sich das Küchen- und Servicepersonal an die Abläufe gewöhnen kann", erklärt Nhung Le, die Inhaberin des KoKoNo II.
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"Wir haben eigentlich alles, vor allem Spezialitäten aus Japan und Vietnam", schildert Le. So können sich Liebhaber der japanischen Küche beispielsweise auf das Superfood "Edamame" freuen, das reich an Proteinen und Vitaminen ist. Zudem steht auch Sushi-Freunden im "Kokono II" ein umfangreiches Angebot zur Verfügung. In unserem Überblick zeigen wir euch weitere Top-Adressen für Sushi in Nürnberg.
Damit biete das "Kokono II" ein ähnliches kulinarisches Angebot wie das erste Kokono in der Nürnberger Luitpoldstraße, welches sich seit seiner Eröffnung 2020 großer Beliebtheit erfreut.
Inhaberin verrät: Nächster fränkischer Standort der Asia-Restaurant-Kette soll bald folgen
Wie Le berichtet, wird das neue "Kokono" seinen Gästen allerdings auch durchaus etwas Neues bieten können. Denn neben einer moderneren Einrichtung verfüge das "Kokono II" auch über ein größeres Fassungsvermögen: "Von den Plätzen her haben wir hier noch mehr Angebot. Drinnen gibt es 180 Sitze, draußen 100", so die Inhaberin.
Beide Nürnberger Restaurants gehören zur "Kokono Holding GmbH", welche deutschlandweit insgesamt acht Restaurants betreibt, unter anderem in Ingoldstadt und Erfurt.
