Deutschlands höchste Dönerladen-Dichte: Wie schneidet Franken ab?

1 Min
Deutschlands höchste Dönerladen-Dichte: Wie schneidet Nürnberg ab?
Der Döner gehört für viele zum Alltag - welche Dönerladendichte hat Nürnberg? (Archivbild)
Dönerspieß
Markus Lenhardt/dpa
Deutschlands höchste Dönerladen-Dichte: Nürnberg mit Top-Platz
In Nürnberg gibt es laut Ranking 7,18 Dönerläden pro 100.000 Einwohner.. (Symbolbild)
Obergrenze für Dönerläden in Heilbronn gefordert
Christoph Schmidt (dpa)

Der Döner hat deutschlandweit viele Fans. Ein Portal hat die Dichte von Dönerläden in deutschen Städten verglichen - auch Franken ist dabei.

In den vergangenen Jahren kam es vielerorts in Franken zu Neueröffnungen von Dönerläden. Oftmals sorgen die Imbisse an ihrem Eröffnungstag mit 1-Cent-Aktionen für lange Schlangen, wie zum Beispiel in Fürth im Oktober 2025 oder in Bamberg im April 2025. Die Online-Datenplattform Listflix hat kürzlich in einem Ranking einen Blick auf die deutschen Städte mit der höchsten Dönerladen-Dichte geworfen. Dabei wurden alle Städte mit mindestens 200.000 Einwohnern berücksichtigt.

Etwa 40 mit solch einer Größe gibt es in Deutschland. Für die Statistik dividierte das Team nach eigenen Angaben die Anzahl der Dönerläden pro Stadt durch die Anzahl der dortigen Einwohner und multiplizierte dies mit 100.000, um das Dönerladen-Aufkommen pro 100.000 Einwohner zu ermitteln. Unter den Top-30-Städten findet sich auch eine fränkische. Wo unsere Leser in Franken am liebsten ihren Döner essen, haben wir bereits in einem anderen Artikel behandelt. 

Höchste Dönerladen-Dichte: Nürnberg vor München und Berlin

Das Online-Portal weist darauf hin, dass das Ranking nur rechtlich selbstständige Dönerläden umfasst. Filialen werden nicht als separate Standorte gezählt, weshalb die Ergebnisse die Unternehmensdichte und nicht die vollständige Standortdichte abbilden. München ist in den Top 30 nicht enthalten, dafür aber Augsburg auf Platz 4. Nürnberg landet auf Platz 22. Die Frankenmetropole beheimatet laut Auswertung etwa sieben Dönerläden pro 100.000 Einwohner. Duisburg schlägt alle Städte mit rund 13 Läden.

  1. Duisburg 13,34
  2. Mannheim 13,21
  3. Kiel 11,48
  4. Augsburg 11,29
  5. Aachen 10,66
  6. Lübeck 10,14
  7. Oberhausen 9,83
  8. Karlsruhe 9,38
  9. Gelsenkirchen 9,33
  10. Hannover 9,19 
  11. Münster 9,08
  12. Hamburg 9,02
  13. Mönchengladbach 8,98
  14. Stuttgart 8,98
  15. Bremen 8,70
  16. Köln 8,69
  17. Mainz 8,46
  18. Dortmund 7,95
  19. Frankfurt am Main 7,54
  20. Rostock 7,31 
  21. Bochum 7,25
  22. Nürnberg 7,18
  23. Freiburg im Breisgau 6,74
  24. Wiesbaden 6,58
  25. Chemnitz 6,51
  26. Essen 6,44
  27. Braunschweig 6,33
  28. Bielefeld 6,03 
  29. Berlin 5,94
  30. Erfurt 5,48

In Nürnberg zählt Listflix insgesamt 38 Dönerläden bei 529.508 Einwohnern. In Augsburg liegen 34 bei 301.105 Einwohnern. "Mit 13,34 erfassten Dönerbetrieben pro 100.000 Einwohner ist die Dichte in Duisburg rund 2,25-mal so hoch wie in Berlin. Bei der absoluten Zahl liegt Berlin mit 219 Betrieben jedoch deutlich vor Duisburg mit 67. Das zeigt, wie stark sich das Bild verändert, wenn die Unternehmenszahl ins Verhältnis zur Einwohnerzahl gesetzt wird", betont Branchenanalyst Maximilian Wieser. Weitere Nachrichten aus Nürnberg und der Umgebung gibt es in unserem Lokalressort.